750 grammes
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Top articles

  • Cheesecake au citron

    17 septembre 2017 ( #Gâteaux )

    J'ai entamé une barquette de ricotta pour une recette et je ne savais pas trop quoi faire du reste. Comme j'avais également un paquet de spéculoos entamé dans l'armoire mon petit cerveau (aidé de son ami l'estomac) a fait tilt ! Pour 4 personnes Ingrédients:...

  • Layer cake au chocolat

    14 mai 2017 ( #Gâteaux )

    Aujourd'hui les mamans belges sont à l'honneur. L'occasion de se réunir en famille autour d'un bon gâteau girly à souhait Pour 4-6 personnes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 75g de beurre - 3 oeufs - 100g de sucre - 1 verre de lait - 70g de farine...

  • Gâteau à la chantilly chocolatée

    28 décembre 2016 ( #Gâteaux )

    Même si j'affectionne beaucoup la boulangerie située en face de chez moi je réalises tous les ans mes gâteaux de fête. Il y a deux ans j'ai opté pour cette recette assez simple et rapide. C'est idéal quand on travaille une partie de la journée du réveillon....

  • Raviolis à la ricotta et au jambon fumé

    20 juillet 2016 ( #Pâtes et lasagnes )

    Cette recette demande un peu de préparation mais ca vaut le coup car ils n'ont rien de comparable avec ceux en boîte Pour 4 personnes Ingrédients: - 250g de semoule de blé dur - 80ml d'eau - 1 oeuf - 1 petite cac de sel - Basilic - 200g de ricotta - 6...

  • Lasagnes d'amour

    11 février 2016 ( #Pâtes et lasagnes )

    J'ai déniché cette recette dans un bouquin intitulé "une gourmande au bureau". J'ignore pourquoi elle porte ce nom mais j'ai poussé l'idée en lui donnant une forme de coeur. Pour 6 petites lasagnes Ingrédients: - 150g de farine - 1 oeuf - 1 grosse pincée...

  • Gâteau toile d'araignée

    17 octobre 2021 ( #Gâteaux )

    Voici une recette de gâteau pour Halloween qui arrive bientôt Pour 6 parts Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 20g de beurre - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 80g de sucre - 60g de farine - 1 cac de levure sèche - Confiture de fraises - 1 sachet de glacage...

  • Cupcakes père fouettard

    06 décembre 2015 ( #Cakes )

    Aujourd'hui en Belgique on fête la Saint Nicolas. Ce dernier apporte jouets et bonbons aux enfants sages. Il est toujours accompagné de son âne et du fidèle père fouettard, qui apporte du charbon aux vilains garnements Alors avez vous été sage cette année?...

  • Minis choux farçis pour l'apéritif

    13 décembre 2013 ( #A l'apéro )

    A grignoter sans modération Pour une quinzaine de petits choux Ingrédients: - 15g de beurre - 30g de farine - 60ml d'eau - 1 pincée de sel - 1 oeuf Farce N°1 - 1/2 tranche de saumon fumé - Echalote hachée - 1/2 cac de sauce cocktail - Persil haché - Sel,...

  • Bûche tiramisu

    28 novembre 2015 ( #Gâteaux )

    Voici la bûche que j'ai réalisé l'année dernière. Si comme moi vous êtes fan de tiramisu je vous la recommande vivement Pour 6-8 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 110g de sucre - 50g de farine - 6 cas de sirop d'agave - 250g de mascarpone - 1 cac de...

  • Idée bricolage: menu en forme de coeur

    11 février 2012 ( #Décoration de table et loisirs créatifs )

    Aujourd'hui je vous propose une idée originale pour mettre vos menus en valeur Matériel: - Du papier cartonné rouge - Du ruban blanc - Une perforatrice 1) Imprimer le modèle au format A4 et le reproduire sur du papier cartonné rouge. Découper les contours...

  • Verrine à la pêche et fromage blanc

    27 juin 2010 ( #Verrines sucrées )

    Je vous propose de terminer la semaine sur une note sucrée. En plus d'être légères et savoureuse ces verrines se préparent en un rien de temps. Pour 3 verrines Ingrédients: - 300g de pêches au sirop - 200g de fromage blanc 0% - 1 cas de tagadesse - 3...

  • Champignons en oeuf dur

    24 octobre 2013 ( #Oeufs, #Cuisine créative )

    Une déco comestible et plutôt sympa à réaliser Ingrédients: - Des oeufs durs - Des petites tomates bien fermes - Mayonnaise en tube - Des cures dents 1) Ecaler les oeufs durs puis couper les deux extrémités pour obtenir un socle bien droit. 2) Couper...

  • Croque monsieur spécial Halloween

    29 octobre 2012 ( #Sandwichs croques et pizzas, #Cuisine créative )

    Aujourd'hui mon croque monsieur a pris des airs d'Halloween Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain - 1 tranches de jambon - 1 tranches de gouda - Ketchup - Dés de fromage 1) Découper les tranches de pain à l'aide d'un petit ciseau de cuisine...

  • Cocktail de crevettes

    12 août 2011 ( #Poissons, #Salades )

    Les crevettes c'est fini pour moi depuis que j'ai fais deux réactions allergiques après en avoir mangé. Je vous poste tout de même cette recette réalisée l'année dernière (époque ou j'en mangeais encore) Pour 6 coupes Ingrédients: - 500g de grosses crevettes...

  • Oignons farcis

    25 novembre 2013 ( #Riz, #Légumes )

    Pour 3 personnes Ingrédients: - 8 gros oignons - 125g de riz - 100g de lardons fumés - 1 cac de fines herbes - 20g de parmesan - 1 oeuf - 150 ml de bouillon de poule - Sel, poivre 1) Porter une casserole remplie d'eau jusqu'à ébullition 2) Eplucher les...

  • Donuts d'Halloween

    15 octobre 2011 ( #Desserts, #Cuisine créative )

    Pour une vingtaine de minis donuts Ingrédients: - 65g de farine - 35g de sucre - 3g de levure sèche - 75ml de lait - 1 petit oeuf - 1 cas d'huile - Sucre glace - Blanc d'oeuf - Colorants orange (9 gouttes jaune + 3 gouttes rouge) - 30g de chocolat noir...

  • Riz au lait

    27 mars 2011 ( #Riz, #Desserts )

    Mon papa mange une boîte de riz au lait tous les midis. Un jour, je me suis aperçue qu'il en avait plus dans la réserve alors je lui ai en fait, il était ravi. Pour 3 personnes Ingrédients: - 100g de riz spécial dessert - 750 ml de lait demi écrémé -...

  • Le gâteau du jardinier

    26 mai 2012 ( #Gâteaux, #Cuisine créative )

    Et le meilleur pour la fin...et je n'en suis pas peu fière.... un gâteau qui rend hommage à la passion qu'à maman pour le jardinage. Elle était tellement contente quand elle l'a vu qu'elle ne voulait pas qu'on le mange de peur de l'abîmer lol. Pour 6...

  • Muffins white christmas

    22 décembre 2012 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    Marre de l'éternelle bûche achetée chez le boulanger à la dernière minute? Voici une alternative plutôt sympa Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oeuf - 1/4 de verre de sucre - 1/2 verre de farine - 1/2 cac de levure - 1 cas d'huile - 60g de chocolat blanc...

  • Coq pop

    12 avril 2014 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    Cocorico!! C'est l'heure de faire des cakepop Pour 12 cakepop Ingrédients: - 1 oeuf - 50g de sucre - 50g de farine - 1 cac de levure - 20g d'huile - 1 cas de crème de cacahuètes - 100g de pistoles de chocolat blanc - Petits coeur en sucre - Smarties rouges...

  • Petites souris

    18 octobre 2014 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    Pour cette recette j'ai choisi d'utiliser une génoise assez dense à base de flocons d'avoines mais vous pouvez utiliser une pâte à quatre quart ou à gâteau au yaourt Pour 8 petites souris Ingrédients: - 125g de farine - 25g de flocons d'avoine - 125ml...

  • Sapins fondants

    07 décembre 2013 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    J'ai découpé cette recette dans un magasine culinaire. Elle est a la portée de tous le monde car ne nécessite pas de moule spécial...juste un peu de papier sulfurisé et 2 aggrafes. Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 oeuf - 30g de poudre d'amandes - 25g...

  • Cupcakes inavouables au chocolat

    09 février 2014 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    La recette des muffins provient d'un livre intitulé "recettes inavouables". Et quoi de mieux qu'une recette inavouable pour fêter la Saint Valentin? Pour 8 cupcakes Ingrédients: - 1 oeuf - 3 cas de sucre - 3 cas de pâte à tartiner au chocolat - 125g de...

  • Bravo les diables!

    17 juin 2014

    Après un début de match plutôt laborieux nos diables rouges ont fait une spectaculaire remontée et ont finalement battus l'Algérie 2-1! Qu'on aime ou pas le foot on ne peut s'empêcher de se sentir submergé par la liesse populaire. Fière d'être belge parmis...

  • Wraps façon salade césar

    02 mars 2015 ( #Sandwichs croques et pizzas, #Volailles )

    Avec un reste de poulet rôti je me suis concotée ce wraps pour le lendemain midi Pour 1 personne Ingrédients: - 1 tortilla de blé - Quelques feuilles de salade - Un reste de poulet rôti - 1 anchois - 1 oeuf dur - 1 cas de mayonnaise - 1 trait de vinaigre...