750 grammes
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Top articles

  • Le gâteau du jardinier

    26 mai 2012 ( #Gâteaux, #Cuisine créative )

    Et le meilleur pour la fin...et je n'en suis pas peu fière.... un gâteau qui rend hommage à la passion qu'à maman pour le jardinage. Elle était tellement contente quand elle l'a vu qu'elle ne voulait pas qu'on le mange de peur de l'abîmer lol. Pour 6...

  • Donuts d'Halloween

    15 octobre 2011 ( #Desserts, #Cuisine créative )

    Pour une vingtaine de minis donuts Ingrédients: - 65g de farine - 35g de sucre - 3g de levure sèche - 75ml de lait - 1 petit oeuf - 1 cas d'huile - Sucre glace - Blanc d'oeuf - Colorants orange (9 gouttes jaune + 3 gouttes rouge) - 30g de chocolat noir...

  • Sapins fondants

    07 décembre 2013 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    J'ai découpé cette recette dans un magasine culinaire. Elle est a la portée de tous le monde car ne nécessite pas de moule spécial...juste un peu de papier sulfurisé et 2 aggrafes. Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 oeuf - 30g de poudre d'amandes - 25g...

  • Croque monsieur spécial Halloween

    29 octobre 2012 ( #Sandwichs croques et pizzas, #Cuisine créative )

    Aujourd'hui mon croque monsieur a pris des airs d'Halloween Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain - 1 tranches de jambon - 1 tranches de gouda - Ketchup - Dés de fromage 1) Découper les tranches de pain à l'aide d'un petit ciseau de cuisine...

  • Oignons farcis

    25 novembre 2013 ( #Riz, #Légumes )

    Pour 3 personnes Ingrédients: - 8 gros oignons - 125g de riz - 100g de lardons fumés - 1 cac de fines herbes - 20g de parmesan - 1 oeuf - 150 ml de bouillon de poule - Sel, poivre 1) Porter une casserole remplie d'eau jusqu'à ébullition 2) Eplucher les...

  • Muffins white christmas

    22 décembre 2012 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    Marre de l'éternelle bûche achetée chez le boulanger à la dernière minute? Voici une alternative plutôt sympa Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oeuf - 1/4 de verre de sucre - 1/2 verre de farine - 1/2 cac de levure - 1 cas d'huile - 60g de chocolat blanc...

  • Coq pop

    12 avril 2014 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    Cocorico!! C'est l'heure de faire des cakepop Pour 12 cakepop Ingrédients: - 1 oeuf - 50g de sucre - 50g de farine - 1 cac de levure - 20g d'huile - 1 cas de crème de cacahuètes - 100g de pistoles de chocolat blanc - Petits coeur en sucre - Smarties rouges...

  • Champignons en oeuf dur

    24 octobre 2013 ( #Oeufs, #Cuisine créative )

    Une déco comestible et plutôt sympa à réaliser Ingrédients: - Des oeufs durs - Des petites tomates bien fermes - Mayonnaise en tube - Des cures dents 1) Ecaler les oeufs durs puis couper les deux extrémités pour obtenir un socle bien droit. 2) Couper...

  • Bravo les diables!

    17 juin 2014

    Après un début de match plutôt laborieux nos diables rouges ont fait une spectaculaire remontée et ont finalement battus l'Algérie 2-1! Qu'on aime ou pas le foot on ne peut s'empêcher de se sentir submergé par la liesse populaire. Fière d'être belge parmis...

  • Riz au lait

    27 mars 2011 ( #Riz, #Desserts )

    Mon papa mange une boîte de riz au lait tous les midis. Un jour, je me suis aperçue qu'il en avait plus dans la réserve alors je lui ai en fait, il était ravi. Pour 3 personnes Ingrédients: - 100g de riz spécial dessert - 750 ml de lait demi écrémé -...

  • Cupcakes inavouables au chocolat

    09 février 2014 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    La recette des muffins provient d'un livre intitulé "recettes inavouables". Et quoi de mieux qu'une recette inavouable pour fêter la Saint Valentin? Pour 8 cupcakes Ingrédients: - 1 oeuf - 3 cas de sucre - 3 cas de pâte à tartiner au chocolat - 125g de...

  • Petites souris

    18 octobre 2014 ( #Cakes, #Cuisine créative )

    Pour cette recette j'ai choisi d'utiliser une génoise assez dense à base de flocons d'avoines mais vous pouvez utiliser une pâte à quatre quart ou à gâteau au yaourt Pour 8 petites souris Ingrédients: - 125g de farine - 25g de flocons d'avoine - 125ml...

  • Velouté de chataignes au boudin blanc

    08 décembre 2021 ( #A l'apéro, #Soupes )

    Voici l'apéro servi l'année dernière pendant les fêtes. La recette provient du livre "Soupes et gaspachos " des éditions Mango. Un véritable délice Pour 6 personnes Ingrédients: - 200g de chataignes sous vide - 1 pomme - 1 oignon - 1 cube de bouillon...

  • Poulet laqué, salade de chou et carottes

    27 janvier 2022 ( #Volailles, #Légumes )

    Après les nems on continue notre voyage en Asie avec un plat composé de poulet mariné et d une salade chou carotte Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1/2 chou blanc - 2 carottes - 2 éclats d'ail - Graines de sésame noir - 2 cas de sauce...

  • Nems au jambon

    25 janvier 2022 ( #Porc, #Légumes )

    Direction l Asie avec des nems riches en légumes et jambon. Vous pouvez les manger avant cuisson mais je vous avoue que j ai une préférence pour la version cuite. Pour une dizaine de nems Ingredients: - 10 galettes de riz - 1 courgette - 1 carotte - 1...

  • Oignons surprise

    02 mars 2022 ( #Légumes, #Hachis et saucisses )

    J'ai trouvé de beaux gros oignons au supermarché. Cela m'a inspiré le repas du soir. Des oignons farcis et lardés Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 gros oignons a farcir - 300g de hachis porc et veau - Sel poivre, bouquet garni - 1 oeuf - 1 cas de chapelure...

  • Poulet du couronnement

    21 avril 2020 ( #Volailles )

    J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine. J'ai longtemps hésité à la faire car je trouvais bizarre de mélanger des abricots secs avec de la mayonnaise et du concentré de tomates! Et bien je peux vous dire que j'aurai du tester plus tôt....

  • Crumble d'été

    12 juin 2022 ( #fruits, #Desserts )

    Un dessert qui sent bon l'été ♥ Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 pommes - 6 abricots - 4 pêches - 50g de sucre + 1 cas - 75g de beurre - 100g de farine - 10 Amarettis 1) Eplucher et épépiner les pommes. Dénoyauter les abricots et les pêches 2) Couper...

  • Lentilles corail au saumon et à l'aneth

    20 juin 2022 ( #Salades, #Poissons )

    Avec les grosses chaleurs de ces derniers jours je vous propose une salade fraicheur relativement rapide a faire pour ne pas passer des plombes en cuisine Ingrédients: - 100g de lentilles corail - 2 tranches de saumon fumé - 1 cube de bouillon de légumes...

  • Pain sapin de Noël

    19 décembre 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Je vous présente le pain que j'ai servi à Noël dernier. Pour 1 pain Ingrédients: - 350g de farine - 190ml d'eau tiède - 10g de levure fraiche - 1 cas d'huile - 1 cac de sel - 1 cac de sucre - Graines (pavot, sésame, courges,lin) - Huile 1) Dans la MAP...

  • Mendiants

    24 décembre 2010 ( #Pralines et confiseries )

    C'est la dernière ligne droite. Entre les bûches, les différentes verrines, le plat principal et l'entrée nous avons du pain sur la planche. Heureusement après l'effort le réconfort autour d'une belle table garnie. Pour 5 mendiants Ingrédients: - 8 carrés...

  • Massepain maison

    08 décembre 2009 ( #Pralines et confiseries )

    Voila une bonne manière de recycler les calendriers de l'avent de vos chères petites têtes blondes. Dés qu'ils auront mangés engloutis tous les chocolats, pensez a conserver le moule en plastique pour les formes. J'avais un stock d'amandes dans le placard...

  • Pain de viande aux tomates séchées

    05 juin 2014 ( #Hachis et saucisses )

    J'ai utilisé mon Cookeo pour réaliser cette recette. Mais vous trouverez également le mode de cuisson traditionnel dans la recette. Pour 4 personnes Ingrédients: - 350g de hachis de boeuf - 6 tomates séchées en morceaux - 30g de parmesan - 1 oignon haché...

  • Endives farcies sauce à la gueuze

    16 novembre 2010 ( #Hachis et saucisses )

    Au menu aujourd'hui une recette de légumes farcis qui change de l'ordinaire. Je l'ai dénichée dans un livre Colruyt. Tous le monde a adoré Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 grosses endives - 400g de viande hachée - 3 échalotes - 3 oignons - Sel, poivre...

  • Croques souris

    28 octobre 2014 ( #A l'apéro )

    Un apéro facile qui plaira aux petits et aux grands Ingrédients: - Des biscuits TUC saveur basilic - Des triangles de fromage type vache qui rit - De la ciboulette - Des grains de poivre - Des olives vertes 1) Déballer le fromage et le déposer sur le...