750 grammes
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Top articles

  • Poisson pané aux amandes

    24 novembre 2014 ( #Poissons )

    Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 petits filets de cabillaud ou 3 grands - 5 cas de poudre d'amandes - 5 cas de chapelure - 1 oeuf battu - 1 branche de persil haché - Sel, poivre 1) Préparer la panure: pour cela mélanger la chapelure, la poudre d'amandes,...

  • Poisson coco au four

    23 juillet 2014 ( #Poissons )

    Ca y est je suis en vacances! Même si je reste en Belgique je compte bien en profiter à fond. Mon blog, lui, a pris la direction des îles pour une semaine spéciale tropique. Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 filets de colin - 1 citron - 400ml de lait...

  • Poulet au riz a la mexicaine

    27 avril 2015 ( #Riz )

    Caramba. Décollage immédiat pour le mexique avec cette recette bien épicée (mais qui n'arrache pas non plus ☺) Pour 5 personnes Ingrédients: - 1 mug de riz cru - 2 filets de poulet en lanières - 200g de haricots rouges en conserve - 2 poivrons rouge -...

  • Pennes à la ricotta et jambon de Parme

    15 avril 2015 ( #Pâtes et lasagnes )

    Pour 6 personnes Ingrédients: - 500g de pennes - 2 oignons - 1 grosse pincée d'ail en poudre - 200g de jambon de Parme - 250g de ricotta - Roquette - Parmesan - 2 cas de vin blanc 1) Faire cuire les pâtes selon les indications de l'emballage. 2) Pendant...

  • Cabillaud pané

    15 janvier 2015 ( #Poissons )

    Dans cette recette la farine de mais et le parmesan remplacent la traditionnelle chapelure Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de cabillaud - 2 cas de farine de maïs - 2 cas de parmesan - 1 oeuf - Sel, poivre - Huile 1) Mélanger la farine de maïs...

  • Pommes de terre farcies à la ciboulette

    21 avril 2015 ( #Pommes de terre )

    La ciboulette que j'ai plantée l'année dernière a bien repoussé. Si bien que je m'en suis servie pour cette recette de pommes de terre farcies Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre à chair ferme - 100g de crème - 60g de gruyère râpé...

  • Pain au jus de raisins

    26 septembre 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Le jus de raisin confère à ce pain un délicieux petit goût sucré. A la maison on l'a adopté à l'unanimité Pour 1 grand pain Ingrédients: - 350g de farine de froment - 150g de farine complète - 1 cac de sel - 320 ml de jus de raisins - 20g de levure fraiche...

  • Pain au citron et graines de pavot

    10 septembre 2014 ( #Pains et viennoiseries )

    Un pain qui, d'après moi, se marie à merveille avec le fromage frais à tartiner. Mais n'hésitez pas à me communiquer vos associations préférées Ingrédients: - 300ml d'eau tiède - 1,5 cac de sel - 500g de farine de froment - 20g de levure fraiche - 3 cas...

  • Pain rhum-raisins

    31 août 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Pour 1 petit pain Ingrédients: - 200g de farine - 120ml d'eau tiède - 2 cas de sucre - Une grosse pincée de sel - 1 cas de lait en poudre - 3g de levure fraiche - 1 cas de beurre fondu - 50g de raisins secs - 10 gouttes d'arome rhum 1) Mélanger la farine,...

  • Brioche à la pomme

    05 mai 2009 ( #Pains et viennoiseries )

    Voila une recette que j'ai trouvé chez Sève et auquel j'ai ajouté une petite touche perso. C'était ma première brioche et se ne sera pas la dernière, la mie était aérienne, le goût délicieux avec le mélange de la pomme et du raisin sec. Pour 15 tranches...

  • Pain aux 4 épices

    04 décembre 2014 ( #Pains et viennoiseries )

    Un pain qui rappelle subtilement la saveur du spéculoos Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 1 cas de miel - 600g de farine de froment - 390ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 1 cas rase de 4 épices 1) Mettre tous les ingrédients dans la MAP...

  • Poelée de tomates

    28 juillet 2011 ( #Légumes )

    Je ne sais pas pourquoi je n'ai pas publié cette recette plus tôt car c'est sûrement celle que je réalise le plus souvent. Quand la saison des tomates bat son plein je la fais au moins une fois par semaine!! De plus, cette recette est archi simple, végétarienne...

  • Tomates crevettes

    13 octobre 2009 ( #Poissons )

    Voici une recette typiquement belge qui vous régalera tout en vous permettant de garder la ligne Pour 3 personnes 200 calories/personne Ingrédients: - 6 tomates - 250g de crevettes grises - Sel, poivre - 1 cas de mayonnaise - 1 échalote 1) Couper le dessus...

  • Pain aux noix

    29 septembre 2009 ( #Pains et viennoiseries )

    L'été est bien derrière nous, les trottoirs se remplissent de feuilles mortes, le froid s'installe doucement. Heureusement l'automne a aussi ses compensations. On retrouve sur les étals des marchés les mandarines, les marrons, et les noix. Avec ces dernières...

  • Pains Hamburger

    31 août 2009 ( #Pains et viennoiseries )

    Pour 20 petits pains à Hamburger: Ingrédients: - 180g de lait - 150g d'eau - 1 oeuf - 2 cas d'huile - 1 cac de sel - 600g de farine - 20g de levure fraiche - 1 cas de sucre - Graines de sésame 1) Verser tous les ingrédients ( sauf les graines de sésame)...

  • Pain au miel et aux noix

    07 janvier 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Un pain moelleux au bon goût de noix. C'est juste trop bon !! Pour 1 petit pain Ingrédients: - 200g de farine - 1 cas de lait en poudre - 1/2 cac de sel - 1 cas de miel - 1 cas de beurre fondu - 1 cas de levure sèche - 180ml d'eau tiède - 1 poignée de...

  • Pain à l'ail et au parmesan

    29 juillet 2014 ( #Pains et viennoiseries )

    Aujourd'hui une recette de pain trouvée sur le site http://www.cooking-nadoo.fr/. Il accompagne à merveille la soupe aux tomates. Ingrédients: - 290ml d'eau tiède - 1 cac de sel - 1 cas de sucre - 450g de farine - 1 cas d'huile - 1 pointe de couteau de...

  • Petits pains farcis (végétariens)

    17 février 2014 ( #Pains et viennoiseries )

    Même les amoureux de la viande vont devenir accros à ces petits pains végétariens Pour 6 petits pains Ingrédients: - 300g de farine - 10g de levure fraîche - 1/2 cac de sel - 1 grosse pincée de sucre - 180ml d'eau tiède - 200g de quorn haché - 1 oignon...

  • Cookies à la cacahuète

    14 mars 2015 ( #Biscuits )

    Attention biscuits terriblement addictifs!!! Pour une vingtaine de petits cookies Ingrédients: - 100g de farine - 1 oeuf - 80g de cassonade - 1 pincée de bicarbonate de soude - 1/3 de cac de levure - 60g de pâte de cacahuètes (différent du beurre de cacahuètes)...

  • Sandwich au boudin, poires et noix

    05 novembre 2021 ( #Sandwichs croques et pizzas )

    Pour cette fin de semaine je vous propose un lunch sur le pouce avec des produits bien de saison Pour 2 personnes Ingredients: - 2 petits pains ciabatta - 2 poires - 1 cas de cassonade - 1 cas de raisins secs - 2 cerneaux de noix - 1 petit boudin blanc...

  • Wraps au canard

    19 novembre 2021 ( #Sandwichs croques et pizzas )

    En ce moment on trouve du magret de canard fumé en tranches chez Aldi. De quoi donner à mon wraps des airs de fêtes Pour 1 wraps Ingrédients: - 1 tortilla - 1 poignée de feuilles d'épinards - 50g de canard fumé en tranches - 1 petite boite de pêches au...

  • Brioche sapin

    28 novembre 2021 ( #Pains et viennoiseries )

    Donnez des airs de fêtes a vos ptits dej Pour 5 personnes Ingredients: - 1/2 cac de sel - 300g de farine - 1 oeuf + lait jusqu'a 200ml - 50g de sucre - 15g de levure fraiche - Sucre en grains, pastilles de chocolat, feuilles en massepain, billes en sucre...

  • Photos des chatons

    20 mai 2013

    Les fidèles de ce blog savent que mon voisin est très négligeant envers ses animaux de compagnie. Il laisse ses chats errer dans tous le quartier, sans aucun soin ni nourriture. Au fil du temps nous nous sommes attachés à ces pauvres bêtes et leur avons...

  • Pistache

    09 juin 2012

    Dans cet article il ne s'agit pas de vous parler du fruit à coque originaire du moyen orient mais du nom de notre dernier petit protégé. Un chaton que ma maman a trouvé dans le jardin la semaine dernière. La pauvre était frigorifiée, éternuait sans arrêt...

  • Rappel: Plus que 4 jours pour participer au concours

    12 décembre 2016

    Attention plus que quelques jours pour tenter de gagner un colis spécial chocolat. En plus des deux livres j'ai glissé deux surprises dans l'enveloppe Conditions de participation: - Laissez un petit commentaire sous cet article - Incrivez vous à la newsletter...

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