750 grammes
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Confiture poire-airelles

par La toquée

publié dans Confitures

A déguster sur du pain ou pourquoi pas en accompagnement de vos plateaux de fromage

 

Pour 1 pot de confiture

 

Ingrédients:

- 200g d'airelles

- 150g de chair de poires

- Le jus d'1 citron

- 300g de sucre gélifiant

 

1) Mettre tous les ingrédients dans une bassine à confiture et laisser macérer 2 heures

2) Porter à ébullition et laisser frémir 20 minutes environ et écumant régulièrement

3) Verser la confiture dans des pots stérilisés

Confiture poire-airelles
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C
Jolie couleur et délicieuse saveur
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U
coucou délicieuse avec ces fruits et j'adore cette couleur, bisous
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