750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Muffins chapeau de sorcières

par La toquée

publié dans Desserts

Pour 6 muffins

 

Ingrédients:

- 95g de farine

- 45g de sucre

- 1 cac de levure sèche

- 60ml de lait

- 1 petit oeuf

- 1 cac d'arome vanille

- 40g de beurre fondu

- 6 cac de confiture d'orange

- 6 minis cônes à glace

- 6 petits biscuits ronds (style minis oreos)

- 40g de chocolat noir

- 4 cas de fondant prêt à l'emploi

- Quelques gouttes d'arome orange (ou mélange de rouge et jaune)

 

1) Mettre la farine, le sucre et la levure dans un saladier

2) Ajouter le beurre fondu, le lait et l'oeuf. Mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter l'arome vanille

3) Répartir la moitié de la pâte dans 6 moules à muffins. Ajouter la confiture d'orange au centre et recouvrir avec le reste de pâte à muffins. Enfourner 15 minutes à 180°C

4) Faire fondre le chocolat au bain marie. Tremper la base des cônes dans le chocolat fondu et les "coller "sur les biscuits ronds. Recouvrir le tout de chocolat fondu et laisser sécher

5) Faire ramollir le fondant au bain marie avec le colorant orange

6) Démouler les muffins. Tremper le dessus des muffins dans le glacage orange. Déposer immédiatement un chapeau en biscuits au sommet. Laisser durcir avant de déguster

Muffins chapeau de sorcières
Muffins chapeau de sorcières
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
C'est une idée toute simple mais super chouette et qui fait son effet ! J'adore !
Répondre
C
Trop mimi
Répondre