750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Oeufs chocolat blanc-coco

par La toquée

publié dans Pralines et confiseries

Pâques est synonyme de chocolat.  C'est pourquoi je partage avec vous une recette d'oeufs en chocolat parfumés à la noix de coco. 

 

Ingrédients:

- 100g de chocolat blanc

- 25g de noix de coco râpée

 

1) Râper le chocolat

2) Faire fondre 80g de chocolat blanc au bain marie jusqu'a ce que la température atteigne 45°C

3) Hors du feu ajouter le reste de chocolat blanc et remuer jusqu'a ce que la T° descende à 28°C

4) Ajouter la noix de coco et remplir des moules à chocolat avec le mélange. Laisser durcir avant de déguster

 

Oeufs chocolat blanc-coco
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
Plus vrai que nature, c'est magnifique.
Répondre
C
A croquer !
Répondre
M
Miam, comment y résister !! Belle journée
Répondre
U
coucou avec la noix de coco, mon homme se jetterai dessus, bisous
Répondre