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        <title><![CDATA[Une toquée en cuisine]]></title>
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    <title><![CDATA[Gaufres ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2020/02/gaufres.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 10 Feb 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une trentaine de gaufres Ingrédients: - 500g de farine - 500g de sucre - 6 oeufs - 300g de beurre - 1 pincée de sel 1) Tamiser la farine dans un plat et creuser un puits 2) Ajouter le sucre, le sel, le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs. Travailler... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Escalope panée, pâtes à la milanaise ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2020/06/escalope-panee-pates-a-la-milanaise.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 Feb 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 escalopes de porc - 2 oeufs - Farine - Chapelure - Sel, poivre - 375g de spaghettis - 2 échalotes - 1 boîte de tomates pelées - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 cac d'épices italienne - Parmesan - Basilic 1)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pommes de terre farcies façon raclette ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2019/03/pommes-de-terre-farcies-facon-raclette.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Feb 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre à chair ferme - 100g de lardons fumés - 6 tranches de fromage à raclette - 1 oignon - Persil haché - Sel, poivre 1) Plonger les pommes de terre pendant environ 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Beignets aux pommes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2023/09/beignets-aux-pommes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Feb 2024 09:35:15 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: - 3 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 150ml de bière - 35g de sucre - 1/2 cac de cannelle - Sucre glace 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs 2) Fouetter les jaunes avec 20g de sucre. Ajouter la bière et la cannelle 3) Ajouter la farine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain a la pomme et aux épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/-910]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Feb 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine - 80g de pommes séchées - 1 cac de cannelle - 1/2 cac de 4 épices - 4 cas de miel - 20g de levure fraiche - 1 cas de beurre fondu - 1 oeuf - 250ml de lait 1) Mettre tous les ingrédients dans la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Snoopy1989]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gaufres fourrées à la cerise]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/article-gaufres-fourrees-a-la-cerise-97039424.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 30 Jan 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 3 gaufres Ingrédients: - 170g de farine - 8g de levure - 1 oeuf - 70ml de lait tiède - 50g de sucre - 1 bocal de cerises au sirop 1) Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf, le lait, la levure émiettée, l'oeuf et le beurre fondu. Pétrir jusqu'à l'obtention... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Snoopy1989]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Crêpes pomme spéculoos ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2019/10/crepes-pomme-speculoos.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 28 Jan 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 100g de farine - 1 cas de sucre - 1 oeuf - 250ml de lait - 2 pommes - 1 cas de sucre + pour saupoudrer les crêpes - 1 noisette de beurre - 4 cas de pâte de spéculoos 1) Mettre la farine dans un plat et creuser un puits.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Boeuf à la chinoise]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2024/01/boeuf-a-la-chinoise.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 26 Jan 2024 19:01:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 300g de lanières de boeuf pour wok - 150g de riz - 6 minis épis de mais - 2 poivrons rouges grillés - 1 pincée de piment en poudre - 25g de champignons shiitake déshydratés - 2 cas de sauce soja - 1 cas de sucre de canne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Snoopy1989]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gravity muffins]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2019/02/gravity-muffins.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 13 Jan 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 10 muffins Ingrédients: - 2 oeufs - 140g de farine - 100g de sucre - 1/2 sachet de levure sèche - 150ml de lait - 1/2 cac d'arome vanille - 40g de beurre fondu - 50g de chocolat noir - 10 Mikados - Minis Smarties 1) Mélanger les ingrédients secs:... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Lasagnes au fromage ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2021/03/lasagnes-au-fromage.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 11 Jan 2024 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 300g de hachis de boeuf - 100g de lardons fumés - 1 bocal de sauce tomate - Une dizaine de feuilles de lasagne - 250g de ricotta - 100ml de lait - 100g de parmesan râpé - Sel, poivre, muscade - 1 poignée de mozzarella... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe thai à la coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2018/08/soupe-thai-a-la-coco.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 09 Jan 2024 18:59:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 éclats d'ail - 1 pincée de gingembre - 2 tiges de citronnelle - 500g de légumes coupés fin (carotte, poireaux, mais) - 1 boîte de lait de coco 1) Hacher l'ail 2) Faire fondre un peu de beurre dans une casserole. Ajouter... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Bonnet  ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/-808]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: - 2 pots de yaourt nature - 2 pots de farine fermentante + 1 pot de fécule - 2 pots de sucre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 1 pot de beurre fondu (60g) - Arome vanille - Confiture de mandarine - 250g de mascarpone - 200ml de crème liquide... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bûche fôret noire]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2016/11/buche-foret-noire.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 110g de sucre - 50g de farine - 1 cas de kirsch - 1 tasse de cerises au sirop - 250g de mascarpone - 4 cas de sucre - 50g de chocolat noir râpé 1) Fouetter 2 oeufs avec 2 jaunes et 80g de sucre jusqu'a ce que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bûche île flottante ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2023/01/buche-ile-flottante.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Dec 2023 20:58:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: - 5 jaunes d'oeufs - 500ml de lait - 80g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 gousse de vanille - 1 cac de maizena - 2 blancs d'oeufs - Le poids des blancs en sucre - Etoiles en sucre 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec les 80g de sucre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Carbonnades aux airelles ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2021/01/carbonnades-aux-airelles.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 3 carottes - 1 tasse de petits oignons grelots - 50g d'airelles - 50g de sucre - 50g de lardons fumés - 1 verre de chianti - 400ml de fond de boeuf ou de gibier - Sel, poivre 1) Faire fondre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Guimauves a la pistache ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2019/11/guimauves-a-la-pistache.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 09 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour un saladier de guimauves Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs - 250g de sucre - 100g d'eau - 16g de gélatine - Arome pistache - Quelques gouttes de colorant vert - 1 tasse de sucre glace - 1/2 tasse de fécule 1) Ramollir les feuilles de gélatine dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Samoussas de canard au pruneau ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2019/12/samoussas-de-canard-au-pruneau.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 07 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 10 samoussas Ingrédients: - 5 feuilles de brick - 1 cuisse de canard confit - 1 oignon - 100g de pruneaux dénoyautés - Sel, poivre - Huile 1) Effilocher la chair du canard 2) Hacher l'oignon. Le faire revenir dans un peu de graisse du canard jusqu'a... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rôti de porc sucré ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/-3056]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de rôti de porc - Une dizaine de pruneaux - 1 pomme - 1 oignon - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - Vin blanc - 2 cas de gelée de groseilles - Liant pour sauce - Sel, poivre 1) Eplucher et trancher la pomme... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cappuccino ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2020/12/cappuccino.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6-8 personnes Ingrédients: Pour le financier noisette - 115 g de poudre de noisettes - 90g de sucre glace - 30g de farine - 3 blancs d’œufs - 80g de chocolat noir - 100g de beurre Pour la crème café - 20cl de lait - 2 cas de café soluble - 4 jaunes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chips de patate douce]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2022/04/chips-de-patate-douce.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Dec 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour un grand saladier de chips Ingrédients: - 1 patate douce - Huile de friture - Sel 1) Eplucher la patate douce et la découper en fines tranches à l'aide d'un économe 2) Faire chauffer l'huile à 180°C et y plonger les tranches de patate douce jusqu'a... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin de carottes végétarien ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2019/01/gratin-de-carottes-vegetarien.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Nov 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 1kg de carottes - 1 échalote - 100g de parmesan râpé - 100g de roquefort - 100ml de lait - 2 oeufs - Sel, poivre, cumin - 2 cas de persil haché 1) Eplucher et trancher finement les carottes 2) Hacher l'échalote 3) Faire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Escalopes de poulet aux spéculoos]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2016/10/escalopes-de-poulet-aux-speculoos.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Nov 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 grands filet de poulet - 1 blanc d'oeuf - 100g de spéculoos - 100g de chapelure - Poivre, Sel - Huile 1) Réduire les spéculoos en poudre. Ajouter la chapelure, du sel et du poivre 2) Couper les filets de poulet en deux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pancakes de Noël ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2022/12/pancakes-de-noel.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Nov 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: - 250g de farine fermentante - 75g de sucre - 2 oeufs - 40cl de lait -1 sachet de sucre vanillé - 50g de beurre fondu + du beurre pour la cuisson - 1 pincée de sel - 1 emporte pièce de Noël (étoile, sapin,...) résistant à la chaleur 1) Mettre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe de butternut, effiloché de canard confit ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2019/12/soupe-de-butternut-effiloche-de-canard-confit.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Nov 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personne Ingrédients: - 1 courge butternut - 1 échalote - 1,5l de bouillon de volaille - 1 cuisse de canard confit - 1 éclat d'ail - Persil haché 1) Hacher l'échalote. La faire revenir dans une casserole avec une noisette de beurre 2) Ajouter la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[La toquée ]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sablés aux noisettes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://snoopy1989.over-blog.com/2023/04/sables-aux-noisettes.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Nov 2023 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 fournées Ingrédients: - 225g de beurre mou - 100g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 2 pincées de cannelle - 3 jaunes d'oeufs - 200g de farine fermentente - 20g de cacao - 100g de poudre de noisettes - 1 sachet de glacage au chocolat... ]]></description>
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