gateaux

Le merveilleux est un gâteau originaire de Belgique et du Nord de la France. Il se compose de deux meringuées soudées entre elles par une belle couche de chantilly. Pour 3 merveilleux Ingrédients: - 70g de blancs d'oeufs à température ambiante - 70g de...

Comme d'habitude nous terminons la semaine sur une note sucrée. Des petits gâteaux moelleux au goût d'abricot Pour 6 carrés Ingrédients: - 2 oeufs - 125g de farine - 125g de beurre pommade - 1 cac de levure - 1 pincée de sel - 100g de sucre - 2 cas de...

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette de la talentueuse Anne Sophie (Fashion cooking). Une valeur sure, ses gâteaux sont aussi bons que beaux Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 paquet de biscuits roses de Reims - 100g de sucre - 100g d'eau...

La semaine prochaine c'est déja la fête des mères. Je vous présente le gateau préparé l'année dernière à cette occasion. Je l'ai pioché dans un livre de Mercotte mais j'ai pris queques libertés. Notamment en utilisant de la pâte feuilletée prête à l'emploi...

En rangeant le placard (et oui on s'occupe comme on peut ) j'ai retrouvé un sac de préparation pour sponge cake entamé. De la crème, quelques fruits rouges, et voila un gâteau vite fait pour fêter Pâques dignement malgré les circonstances Pour 6 parts...

Aujourd'hui des muffins au chocolat parés pour les fêtes de Pâques. Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 125g de beurre - 50ml de lait - 150g de sucre - 200g de farine - 35g de cacao amer - 1/2 sachet de levure - 100g de chocolat noir - 30ml de crème...

Une recette simple et ludique pour réaliser avec les enfants pendant cette période de confinement Ingrédients: - 150g de chocolat noir - 90g de beurre - 90g de sucre - 60g de farine - 3 oeufs - 60g de fruits secs (noix, amandes, pistaches, noisettes)...

Avant de me lancer j'ai fais quelques recherches sur le net concernant le gâteau basque. J'ai pu constater qu'il existe plusieurs écoles: avec crème pâtissière, sans crème pâtissière, avec confiture ou sans confiture. Etant une grande gourmande j'ai mis...

Un dessert terriblement régressif au menu d'aujourd'hui. Un brownies agrémentés de M&m's et de beurre de cacahuètes Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 oeufs - 170g de farine - 100g de sucre - 75g de beurre - 50g de chocolat noir - 100g de M&M's - 3 cas...

J'ai réalisé ce gâteau à l'occasion de l'anniversaire de mon papa fan de voiture et de chocolat. Je l'ai pioché dans le livre "Le grimoire de Mercotte" Pour la génoise - 200g de pâte d'amandes - 70 + 60g de sucre -80g de jaunes d'oeufs (environ 5 jaunes)...