hachis et saucisses

Aujourd'hui une recette qui a tout pour elle: goûteuse, économique et en plus allégée puisque inspirée d'une recette weight watchers. Que demande le peuple? Pour 4 personnes Ingrédients: - 400g de hachis de boeuf - 300g de champignons de Paris - 3 oignons...

J'ai eu une révélation en voyant, au supermarché, de belles et grosses courgettes. Les creuser et les farcir à ma manière façon cannellonis. Le résultat a dépasser mes attentes. Sincèrement, c'était excellent...goûteux, crémeux, fondant. Essayez cette...

Au menu aujourd'hui une recette de légumes farcis qui change de l'ordinaire. Je l'ai dénichée dans un livre Colruyt. Tous le monde a adoré Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 grosses endives - 400g de viande hachée - 3 échalotes - 3 oignons - Sel, poivre...

Je sais qu'Halloween c'était samedi mais chez nous, en Belgique, les vacances de Toussaint ont à peine commencé. J'en ai profité pour faire des recettes "effrayantes" avec mon filleul qui est à la maison cette semaine. Pour 6 doigts de sorcière Ingrédients:...

Quand, au magasin, le hachis est très bon marché il nous arrive d'en acheter plusieurs kilos pour en faire des boulettes. Cette fois ci avec ma maman nous avons réalisé un beau pain de viande. Les proportions utilisées ici peuvent paraître énormes car...

Ingrédients: - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 125g de riz arborio - 750ml de bouillon de viande - 1 poignée de tomates sechées 1) Couper les poivrons en deux et les épépiner. Couper la courgette en tranches...

Non je n'ai toujours pas internet chez moi snif mais je publie d'un autre ordinateur. J'espère que la situation sera vite rétablie pour que je puisse répondre à tous vos gentils commentaires. Je vous propose une bonne recette de saison. Bon j'avoue le...

Dés que j'ai vu cette recette dans un magazine de cuisine, j'ai tout de suite eu envie de tester. C'était une première car je n'avais jamais mangé de Moussaka. Se ne sera pas la dernière car c'était très bon, très parfumé. Je publie cette recette en direct...

Voici une recette sur laquelle j'ai flashé dans le hors série cuisine actuelle spécial Sophie Dudemaine. C'est très facile a réaliser et très bon. Pour 6 petits pains de viande Ingrédients: - 500g de hachis au choix - 1 paquet de lard petit déjeuner en...

En me baladant sur le blog de Chantal l'autre jour, j'ai eu très envie de tester son hachi parmentier. Je n'avais pas d'épinards alors j'ai adapté avec ce que j'avais sous la main. Pour 4 personnes Ingrédients: - 300g de hachis - 1 brocoli - Gruyère râpé...