750 grammes
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pommes de terre

Salade de pommes de terre cervelas et cerfeuil

par La toquée

publié dans Pommes de terre , Salades

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1kg de pommes de terre à chair ferme - Une douzaine de feuilles de salade - 1 bouquet de cerfeuil - 1 cervelas - 2 gros cornichons aigre doux - 4 cas de mayonnaise - Sel, poivre - Vinaigre blanc 1) Eplucher les pommes de...

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Pommes de terre au lardons au COOKEO

par La toquée

publié dans Pommes de terre

SOURCE: Recettes au robot cuiseur des éditions SOLAR Pour 4 personnes Ingrédients: - 800g de pommes de terre à chair ferme - 200g de lardons fumés - 4 tranches de fromage à raclette - 50ml de vin blanc - 50ml d'eau - 1 oignon - 1 éclat d'ail - Sel, poivre...

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Gratin de gnocchis aux épinards

par La toquée

publié dans Pommes de terre

Les gnocchis soit on adore soit on déteste. Moi je ne mange que ceux du commerce car j'ai déja essayé d'en faire plusieurs fois et a n'a pas été une grande réussite. De vrais parpaings ! Pour 3 personnes Ingrédients: - 400g de gnocchis - 1 bol de feuilles...

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Roses de pommes de terre

par La toquée

publié dans Pommes de terre

Après avoir testé les tartes aux pommes en forme de rose je me suis lancée dans la version salée à base de tranches de lard et de pommes de terre. L'idée vient de la chaine Tasty de pinterest. Un vrai délice que je referai certainement Pour 4 roses Ingrédients:...

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Gratin dauphinois au poulet et estragon

par La toquée

publié dans Pommes de terre , Volailles

Pour cette recette préférez des pommes de terre à chair ferme pour qu'elles ne se délitent pas pendant la cuisson Pour 4 personnes Ingrédients: - 1kg de pommes de terre - 1 filet de poulet - 2 branches d'estragon - 500ml de lait - 500ml de crème - 1 éclat...

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Gnocchis au fromage

par La toquée

publié dans Pommes de terre

J'ai trouvé cette recette dans un bouquin dédié à la pomme de terre. Une vraie tuerie pour moi qui adore le fromage Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 paquet de gnocchis - 30g de beurre - 30g de farine - 400ml de lait - 30g de cambozola - 30g d'emmental...

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Dauphinois de patates douces aux épices

par La toquée

publié dans Pommes de terre , Légumes

La patate douce se marie à merveille avec les épices. Je recommande vivement Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 patates douces - 2 pommes de terre - 400ml de crème liquide - 200ml de lait - 1/4 cac de muscade - 1/4 cac de cumin - 1/4 cac de cannelle -...

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Charlotte de pommes de terre au thon

par La toquée

publié dans Poissons , Pommes de terre

Economique et plutôt facile à réaliser cette charlotte en mettra plein la vue à vos convives Pour 4 personnes Ingrédients: - 800g de pommes de terre - 1 cas de ciboulette ciselée - Un peu de lait - 2 boites de thon au naturel - 2 cas de mayonnaise - 1...

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Rostis de pomme de terre aux poivrons

par La toquée

publié dans Pommes de terre

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 petit bocal de poivrons grillés - 90g de tomates séchées - 1 kg de pommes de terre a chair ferme - 80g de beurre - 8 tranches de jambon cru - 1 bol de pousses d'épinards - 50g de copeaux de parmesan 1) Eplucher et râper...

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Salade de pommes de terre au thym

par La toquée

publié dans Pommes de terre

En accompagnement d'un barbecue ou en guise de féculent pour vos buffets froids cette salade de pommes de terre trouvera aisément sa place sur vos tables Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre à chair ferme - 2 cas de mayonnaise - 1 cas de...

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