pommes de terre

J'ai déniché cette recette dans un bouquin appelé: "Un amour de pommes de terre". J'ai eu un véritable coup de coeur pour cette omelette aux couleurs flashy. Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pommes de terre vitelotte - 6 oeufs - 2 oignons - 1 poivron...

J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine de ma maman. Ce gratin dauphinois revisité m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Pour 4 personnes Ingrédients: - 5 gros oignons - 1/2 verre de vin blanc - 5 pommes de terre à chair ferme - 2 verres...

Personnellement je suis fan de pommes de terre rissolées. Dans cette recette elles sont accompagnées de haricots, de lardons et de vinaigre balsamique. Un délice Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de haricots verts - 12 petites pommes de terre à chair...

Au détour d'un rayon j'ai flashé sur un paquet de minis pommes de terre de différentes couleurs (grenailles, vitelotes, roses,...). C ela m'a inspiré une cocotte pour accompagner mes saucisses Pour 3 personnes Ingrédients: - 15 pommes de terre grenailles...

Tout d abord je vous souhaite a tous une bonne et heureuse annee 2013. J'a voue qu'après ces jours de faste je me contenterais bien d'un bouillon de poule mais dans ma province il est de coutume de manger une assiette de choucroute le premier jour de...

Source: Pichalafraise Pour 2 personnes Ingrédients: - 500g de brocoli surgelé (ou un brocoli) - 2 grosses pommes de terre pour purée - 1 filet de crème - 1 cas de parmesan râpé - Sel 1) Mettre les bouquets de brocoli et les pommes de terre coupées en...

J'ai la chance de pouvoir manger des frites régulièrement sans craindre pour mes artères. Et ça je le doit à la friteuse sans huile que l'on m'a offert il y a quelques années. Les frites n'ont certes pas tout a fait le même goût que les frites bien grasses...

Pour 4 personnes Ingrédients: - 7 petites pommes de terre - Un peu de lait - Sel, poivre - 1 cas de câpres - 3 tomates - 6 gros cornichons aigre doux - 2 oignons - Un petit bouquet de persil 1) Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux, les faire...

Un accompagnement qui change de l'ordinaire. Si vous ne possédez pas d'actifry vous pouvez utiliser un four traditionnel pour cuire vos pommes de terre. Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre à chair ferme - 2 cas de concentré de tomates...

Cette recette, certes toute bête a une signification particulière pour moi. Pourquoi? Parce qu'elle me vient de ma grand mère maternelle. Grand-mère que je n'ai jamais eu la chance de connaître car elle nous a quitté trop jeune. Alors, quand je réalise...