Fruits givrés

Très rapides à réaliser ces fruits givrés seront du plus bel effet sur vos desserts de fête

Ingrédients:

- Fruits au choix (ou pétales de fleurs)

- Blanc d'oeuf

- Sucre

1) Battre brièvement le blanc d'oeuf avec une fourchette pour qu'il mousse légèrement

2) A l'aide d'un pinceau appliquer du blanc d'oeuf sur toute la surface des fruits puis les rouler dans du sucre

3) Conserver les fruits dans un endroit frais et sec pendant environ 3 heures pour qu'ils séchent

Comments

[Chris]

Super idée !

[guy59600]

une belle façon de faire et joli grappe de groseilles
très bon après-midi