Pains au lait de Charmela
On ne les présente plus ces petits pains moelleux au bon gout de chocolat. Ils sont juste indispensable pour un gouter réussi
Pour 6-7 pains
Ingrédients:
- 1 oeuf + lait => 160g
- 250g de farine
- 25g de beurre mou
- 2 sachets de sucre vanillé
- 10g de levure fraiche
- 50g de chocolat noir
1) Mettre tous les ingrédients (sauf le chocolat) dans la cuve du robot et pétrir une dizaine de minutes
2) Sortir le pâton de la cuve et le diviser en 6. Enfoncer un morceau de chocolat au centre de chaque pâton et leur donner la forme de petits pains. Laisser lever 1h à l'abri des courants d'air
3) Badigeonner les pains au lait avec un peu d'oeuf battu. Enfourner 15 minutes à 180°C

