Pommes de terre a la Hongroise
J'avais envie d'un accompagnement original pour mon plat. J'ai trouvé cette recette dans un bouquin de ma bibliothèque. Comme a mon habitude j'ai changé quelques peu les ingrédients.
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 6 pommes de terre moyennes
- Epices italiennes
- Ail en poudre
- Sel
1) Préchauffer le four à 170°C.
2) Eplucher les pommes de terre, couper la base pour les rendre stable et faire des incisions parallèles dans celles ci
2) Déposer les pommes de terre dans un plat à four et les saupoudrer avec l'ail et les épices
3) Enfourner 1h environ sur th°6 jusqu'a ce qu'elles soient bien dorées
4) Servir bien chaud
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