riz

Aujourd'hui une salade simple et bien fraiche pour les jours de grande chaleur Pour 1 personne Ingrédients: - 60g de semoule pour couscous - 1 branche de menthe fraiche - 1/2 citron jaune - 1 morceau de feta - Sel, poivre 1) Recouvrir la semoule d'eau...

Cela ne vous aura pas échappé: c'est bientôt le mondial 2018. Bien que je ne sois pas particulièrement fan de foot je ne peux m'empêcher de participer à l'euphorie générale. Pour les ballons Sushis (5 pièces) Ingrédients: - 75g de riz - 1 cas de vinaigre...

Il y a quelques semaines j'ai participé à une journée spéciale "herbes aromatiques". L'occasion pour moi de faire de nouvelles découvertes. Savez vous qu'il existe d'innombrables variétés de menthe? Menthe-poire, menthe-chocolat, menthe-fraises, menthe...

Un dessert à la fois fondant et croquant issu du blog de confibanane. Un vrai délice Pour 3 personnes Ingrédients: - 60g de riz spécial dessert - 30g de sucre - 500ml de lait - 6 Daims Pour le caramel beurre salé - 50g de beurre - 100ml de crème liquide...

On commence la semaine en douceur avec cette recette hyper facile et rapide Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 tranches de jambon cru - 1 oignon - 500ml de bouillon de boeuf - 160g de riz - 100ml de vin blanc - 1 petite boite de concentré de tomate - Sel,...

Si comme moi vous êtes allergique aux crevettes vous pouvez les remplacer par un morceau de saumon fumé Pour une vingtaine de sushis Ingrédients: - 1 feuille d'algue nori - 150g de riz - 2 cas de vinaigre de riz - 1 pincée de sel - 1 cas de sucre - Une...

Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 200g de riz - 100ml de vin blanc - 1 cas de mascarpone - 700ml de bouillon de boule - 3 pommes - 1 bloc de foie gras - Sel, poivre 1) Eplucher et trancher les pommes. Les faire dorer dans une poêle 2) Hacher...

Aujourd'hui j'agrémente mon riz au lait d'orange et de chocolat Pour 2 personnes Ingrédients: - 60g de riz - 400ml de lait écrémé - 2 cas de sucre - 1/2 orange - Sirop de chocolat - Lamelles d'orange confites pour la déco 1) Mettre le riz dans un poelon...

Mon parrain m'a gentiment ramené du riz sauvage de son voyage en Camargue. Je l'ai servi accompagné d'un oeuf poché. Un délice Pour 2 personnes Ingrédients: - 250g de champignons de Paris - 1 cas d'huile - 1 éclat d'ail - 1 branche de persil - 150g de...

Le romarin est une herbe aromatique que j'aime tout particulièrement. Ici je l'ai utilisé pour parfumer un risotto. Vous pouvez le manger comme plat seul ou en accompagnement d'une viande grillée Pour 4 personnes Ingrédients: - 200g de riz Arborio - 2...