750 grammes
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riz

Cabillaud, riz a la coco et curry

par Snoopy1989

publié dans Poissons , Riz

Un plat doux et parfumé. Si c'est possible utilisez les tomates et la ciboulette du jardin il n'en sera que meilleur Pour 3 personnes Ingrédients; - 150g de riz - 200ml d'eau - 150ml de lait de coco - 2 cac de curry - 1 tomate - 3 filets de cabillaud...

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Arancinis

par La toquée

publié dans Riz

Connaissez vous les arancinis ? Se sont des croquettes de riz originaires de Sicile. Elles nécessitent un peu de temps de préparation mais ca en vaut très largement la peine. Pour 15 arancinis Ingrédients: - 200g de riz rond - 1 capsule de safran - 1...

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Salade de riz aux fruits secs

par La toquée

publié dans Riz , Salades

Salut les gourmands. Aujourd'hui une salade fraiche et gourmande pour vos lunchs de midi Pour 1 personne Ingrédients: - 50g de feuilles d'épinard - 30g de riz - 1 tasse de bouillon de poule - 4 abricots secs - Une poignée de raisins secs - 1 oignon -...

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Salade de riz aux fruits

par Snoopy1989

publié dans Riz , Salades

Je fais régulièrement cette salade. Pour partir en pique nique ou pour emporter le midi elle est toujours la bienvenue Pour 1 personne Ingrédients: - 50g de riz cru - 100g de dés de jambon - 1 petite boite d'ananas au sirop - 5 ou 6 cerises au marasquin...

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Gratin de riz à la saucisse

par Snoopy1989

publié dans Riz , Hachis et saucisses

J'ai improvisé ce plat avec ce que j'avais sous la main. Au final ce fut une belle surprise et tout le monde s'est resservi 4 personnes Ingrédients: - 1 bol de tranches de courgettes surgelées - 2 tomates - 4 petites merguez - 1 cas de concentré de tomates...

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Riz cantonnais au chorizo

par La toquée

publié dans Riz

Cela ne vous aura pas échappé au détour des rayons de votre supermarché: c'est bientôt le nouvel an chinois. L'occasion pour moi de partager avec vous quelques recettes aux accents asiatiques Pour 4 personnes Ingrédients: - 160g de riz - 150g de chorizo...

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Riz au lait saveur café

par Snoopy1989

publié dans Desserts , Riz

Dédicace à mon papa dont c'est l'anniversaire aujourd'hui et qui adore le riz au lait Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 cas de sucre - 50g de riz rond - 1 cas de Nescafé - 400ml de lait écrémé - Grains de café en chocolat 1) Plonger le riz pendant 2 minutes...

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Risotto funghi et bleu

par Snoopy1989

publié dans Riz

J'aime le fromage depuis que je suis haute comme 3 pommes. Mais j'avoue qu'a cet âge là vous ne m'auriez fait mangé du bleu pour rien au monde (quelle idée de vendre du fromage moisi). Aujourd'hui j'en mettrais dans tous mes plats si je pouvais : D Pour...

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Riz au lait façon bounty

par Snoopy1989

publié dans Riz , Desserts

Il me restait un fond de lait de coco après avoir réalisé un plat. Comme ma devise est de ne jamais rien jeter j'ai réalisé ce dessert rappelant le goût du Bounty Pour 2 personnes Ingrédients: - 60g de riz - 100ml de lait de coco - 300ml de lait - 2 cas...

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Riz cantonnais aux légumes

par Snoopy1989

publié dans Riz

Je termine mon escale en Asie par ce plat apprécié par petits et grands. J'avoue j'ai rapidement laissé tombé les baguettes pour une bonne vieille fourchette ☺ Pour 4 personnes Ingrédients: - 175g de riz - 1 poivron rouge - 120g de dés de jambon - 100g...

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