Sandwich poulet curry

Pour 4 sandwichs

Ingrédients:

- 4 petits pains

- 1 morceau de concombre

- 2 oeufs durs

- 1 cuisse de poulet rôti

- 1 cas de mayonnaise

- 1 cac de curry

- 1 tranche d'ananas au sirop

- Sel, poivre

1) Couper l'ananas en morceaux

2) Effilocher la chair du poulet et la mettre dans un plat. Ajouter la mayonnaise, le curry et les morceaux d'ananas. Saler et poivrer

3) Ouvrir les petits pains en deux. les garnir de tranches de concombre, de salade de poulet et enfin de tranches d'oeuf dur

4) Servir bien frais

Comments

[Muriel]

Un régal ce sandwich aux belles saveurs !