Croque comté-oignon

Le comté est un fromage que j'aime tout particulièrement. A la fois fort et fruité il se marie très bien avec l'oignon et le jambon

Pour 1 personne

Ingrédients:

- 2 tranches de pain

- 1 tranche de jambon

- 1 morceau de comté

- 1 petit oignon

- 50ml de bouillon de viande

1) Trancher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Verser le bouillon et laisser cuire jusqu'a ce que l'oignon soit tendre et le bouillon évaporé

2) Sur une tranche de pain poser le jambon, le comté, les oignons et enfin la deuxième tranche de pain

3) Faire dorer dans un grill bien chaud

Comments

[EmilieRD]

Il est vraiment encore plus gourmand que le croque traditionnel!

[LadyMilonguera]

Ce croque me dit bien...