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biscuits

Scones au son cranberries et noix

par La toquée

publié dans Biscuits

Pour 8 scones Ingrédients: - 165g de farine - 95g de son de blé - 1 cac de levure sèche - 2 cas de sucre - 250ml de lait - 50g de noix grossièrement hachées - 2 cas de cranberries séchées - 1/2 cac de sel 1) Mettre tous les ingrédients dans un plat et...

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Biscuits sablés

par La toquée

publié dans Biscuits

Il y a quelques temps on m'a fait cadeau d'un emporte pièce à piston permettant de donner des jolies formes aux biscuits. Ni une ni deux je me suis mise aux fourneaux pour le tester. Ingrédients: - 1 oeuf - 250g de beurre ramolli - 250g de sucre - 400g...

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Macarons abricots - lavande

par La toquée

publié dans Desserts , Biscuits

Profitons de des abricots tant qu'il y en a encore sur les étals. Pour la recette du jour des macarons parfumés a l'abricot et à la lavande Pour une quinzaine de macarons Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs vieillis 50g - 100g de sucre glace - 22g de sucre...

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Scones aux fraises

par La toquée

publié dans Biscuits

Pour un gouter so british Pour 3 scones Ingrédients: - 110g de farine - 1 grosse pincée de sel - 1 cas de sucre - 1/2 cac de bicarbonate - 1 cac de levure - 2 cas de beurre - 6 cas de lait - 1 grosse fraise - 50ml de crème liquide - 1 sachet de sucre...

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Barquettes à la cerise

par Snoopy1989

publié dans Biscuits

Pour une trentaine de barquettes Ingrédients: - 2 oeufs - 2 X 50g de sucre - 60g de farine - 150g de cerises - 4 gouttes d'arome d'amandes amères 1) Dénoyauter les cerises et les mettre dans un poêlon avec 50g de sucre. Faire compoter sur feu moyen. Ajouter...

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Bis"cuicui" t

par La toquée

publié dans Biscuits

Bon week end de pâques à tous. En plus on annonce du beau temps 🤩🤩 Pour une douzaine de poussins Ingredients: - 100g de farine fermentante - 1 pincée de sel - 60g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 30g de sucre - 1/2 cac d'arome vanille - 3 cas de fondant prêt...

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Biscuits tracteur

par La toquée

publié dans Biscuits

C'est le printemps ! Je cherchais une recette dans mes brouillons qui représentait bien cette saison chère à mon coeur et j'ai trouvé cette ci: un tracteur réalisé grâce a un emporte pièce 3D. Pour un tracteur Ingrédients: - 150g de farine fermentante...

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Shortbreads

par La toquée

publié dans Biscuits

Aujourd'hui je vous propose de confectionner des shortbreads, petits biscuits anglais, pour accompagner une tasse de thé Pour 2 fournées de biscuits Ingrédients: - 350g de farine - 250g de beurre mou - 200g de sucre - 1 pincée de sel - 1 cac d'extrait...

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Macarons d'amour

par La toquée

publié dans Biscuits

Pour environ 20 macarons Ingredients: - 3 blancs d'oeufs (105g) - 200g de sucre glace - 45g de sucre en poudre - 125g de poudre d'amandes - 1 pointe de couteau de colorant rouge - 200g de chocolat noir - 50ml de crème liquide - 2 crêpes dentelles - 10...

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Biscuits a l'orange et polenta

par La toquée

publié dans Biscuits

Bonsoir les gourmands. Aujourd hui je vous propose des biscuits au bon goût d orange. Composés de farine de riz, de polenta et de poudre d amandes ils conviennent aux intolérants au gluten. Pour une vingtaine de cookies Ingredients: - 75g de polenta -...

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