Wraps au poulet, tomates et estragon

Dimanche dernier j'ai rendu visite a une amie qui organisait une porte ouverte avec sa classe d'horticulture. J'ai profité de mon passage là bas pour refaire le plein d'herbes aromatiques. Basilic rouge, menthe chocolat et sauge ananas sont venus compléter ma collection, sans parler d'un beau plan d'estragon que j'ai déja effeuillé pour cette recette 

Pour 1 personne

Ingrédients:

- 1 tortilla de Mais

- 1 cuisse de poulet roti

- 1/2 tomate

- 2 cas de fromage blanc 0%

- 1 cac de moutarde

- 1 cac de miel

- 1 branche d'estragon

- Sel, poivre

1) Couper la tomate en fines tranches et décortiquer le poulet

2) Répartir les tranches de tomates et les morceaux de poulet sur la tortilla

3) Mélanger le fromage blanc, la moutarde, le miel et les feuilles d'estragon. Verser sur la tortilla et rouler en un boudin bien serré

4) Servir bien frais

Comments

[doudoute]

très gourmand, ça donne envie d'en partager un avec toi !

[guy59600]

hélas une chose que je ne sais plus manger
très bon après-midi

[Mon coin gourmand]

J'ai un petit creux que je veux bien combler avec ton délicieux wrap.

[choupette88]

Je dis oui à cette recette !
Bonne journée à toi
bisous

[Kokille]

Bonne idée cette recette !!