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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

14 octobre 2016 5 14 /10 /octobre /2016 05:00

Fin de semaine je me laisse souvent tenter par un burger ou un sandwich fait maison. J'ai trouvé cette recette surprenante dans le livre colruyt "cuisine plaisir". Elle m'a tellement plu que je l'ai déja refaite deux fois

 

Pour 2 personnes

 

Ingrédients:

- 2 baguettes précuites

- 2 merguez

- 1 poire

- 2 cas de sirop de Liège

- Quelques feuilles de salade

- 1/2 buche de chèvre

 

1) Couper la poire en petits dés et la mélanger avec le sirop de Liège

2) Passer les baguettes au four pour les réchauffer

3) Faire dorer les merguez dans une poêle

4) Ouvrir les baguettes en deux. Les garnir de quelques feuilles de salade, de dés de poires, de tranches de chèvre et enfin de la merguez.

5) Déguster sans attendre

Sandwich merguez poire et chèvre

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commentaires

babakitchen 15/10/2016 09:21

wow, ça c'est parfait comme sandwich, j'aurais adoré !!

doudoute 14/10/2016 18:19

très original ! par curiosité, j'aimerai bien y goûter !

guy59600 14/10/2016 10:38

un superbe sandwich et belle garniture mais plus de baguette pour moi
très bonne journée