Tiramisu au café
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 1 cac de nescafé en poudre
- 1 cas d'eau bouillante
- 1 oeuf
- 125g de mascarpone
- 3 cas de sucre
- Cake au chocolat
1) Diluer le nescafé dans l'eau bouillante.
2) Fouetter le jaune d'oeuf avec le sucre. Ajouter le mascarpone puis le nescafé. Pour fnir incorporer le blanc d'oeuf battu en neige.
3) Dresser les verrines en alternant des couches de crème café et de morceaux de cake au chocolat. Réserver 24h au frigo avant de déguster
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