Gateau aux pommes
Voici une recette très simple mais délicieuse de gâteau aux pommes
Pour 8 personnes
Ingrédients:
- 100g d'édulcorant ( ou 200g de sucre)
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 75g de beurre
- 2 grosses pommes
1) Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre ( ou l'édulcorant ).
2) Ajouter la farine additionnée de la levure.
3) Incorporer ensuite le beurre fondu puis les oeufs montés en neige avec une pincée de sel. 4) Peler puis couper les pommes en dés. Les ajouter à la pâte.
5) Verser le tout dans un moule à manqué légèrement beurré. Enfourner 30 minutes à 180 degrés.
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