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Je fais le deuil de mes cerises, emportée par le gel tardif de ce printemps. Si, contrairement à moi, vous avez un cerisier qui croule sous les fruits je vous propose une recette réalisée l'année dernière piochée chez Macaronette et cie Ingrédients: -...
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Pour 4 personnes Ingrédients: - 1kg de pommes de terre à chair ferme - Une douzaine de feuilles de salade - 1 bouquet de cerfeuil - 1 cervelas - 2 gros cornichons aigre doux - 4 cas de mayonnaise - Sel, poivre - Vinaigre blanc 1) Eplucher les pommes de...
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Pour ceux qui ne mangent pas de viande, ou encore ceux qui en ont marre de l'éternelle salade de crudités Pour 1 personne Ingrédients: - 1 épi de mais précuit - 1 cas d'huile pimentée - 1 cac d'herbes de Provence 1) Badigeonner l'épi de mais avec l'huile...
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Gâteau réalisé pour un anniversaire mais il convient bien en ce jour de fête des pères. Le pochage n'est pas parfait mais je suis assez contente du résultat. Il m'a demandé plusieurs jours de travail car j'ai mis un point d'honneur a réaliser les macarons...
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Les tomates farcies facon végétarienne Ingrédients: - 4 tomates - 1 branche de basilic - 1 brin de thym - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 oeuf -1 boule de mozzarella - 30g de parmesan râpé - 40g de chapelure - Sel, poivre - Origan séché 1) Laver les tomates...
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La mayonnaise est l'une des premières recettes que j'aie appris étant enfant en lisant "Martine fait la cuisine". A la recherche de différentes recettes de dips pour accompagner un plateau de crudité j'ai repensé à ce souvenir d'enfance. J'ai juste ajouté...
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Ou comment transformer un reste de semoule en une salade estivale ? Ingrédients: - 1 bol de semoule cuite - 1 blanc de poulet - 4 cas d'huile d'olive - 1/2 cac d'herbes de provence - 1 poignée d'olives vertes - 1 poignée de tomates cerise - Copeaux de...
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A force de les voir dans les émissions de pâtisserie, dans les livres, sur les blogs, cela faisait très longtemps que je voulais me lancer mais la météo ne se prêtait jamais. Trop chaud pour pocher de la meringue sans que la glace ne fonde, trop froid...
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Le soleil est enfin la. J en profite pour tester une recette très fraîche trouvée sur me blog de "On dine chez Nanou" Pour 4 personnes - 2 grosses poires - 2 cas de miel - 2 cas de jus de citron - 4 cas d'huile - 4 tranches de jambon cru - Parmesan râpé...
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Des cupcakes acidulés pour terminer la semaine ca vous tente? Pour 7 cupcakes Ingrédients: - 1 pincée de sel - 160g de farine - 1 cac de levure - 125g de sucre - 1 oeuf - 55g de beurre mou - 50ml de lait - 1 citron - 1 cas de dés de citron confits - 1...
