Une toquée en cuisine

A court d'idées pour la fête des mères? Je vous propose de lui confectionner une charlotte légère et très girly. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Gralon.net Pour 6 personnes Ingrédients: - Une trentaine de boudoirs - 250g de fromage blanc...

Cette recette permet de faire 4 à 5 portions de sauce selon le nombre et l'appétit de vos convives. Elle se congèle sans problème Ingrédients: - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 400ml de vin rouge - 1 cube de bouillon de viande - 100g de lardons fumés - 400g...

Une recette toute simple mais qui en jette lors des diners de famille Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 magrets de canard - 200g de fruits rouges surgelés - 1 grosse cas de miel - Sel, poivre - 1 pincée de 4 épices - 125 ml de vin blanc 1) Faire chauffer...

Un dessert graphique qui plaira tant aux petits qu'aux grands. La clé est de ne pas brûler les étapes et bien respecter les temps de repos Pour 2 personnes Ingrédients: - 50g de chocolat noir - 50g de chocolat blanc - 200ml de crème à 4% - 2 feuilles...

Bonne fin de semaine à tous Ingrédients: - Des pommes de terre à chair ferme - De la mayonnaise - Des tomates cerise - Des anchois - Du poivre 1) Eplucher les pommes de terre et les plonger dans de l'eau bouillante jusqu'a ce qu'elles soient tendres....

Qui a dit que les salades ne pouvaient pas être gourmandes? Pour 4 personnes ingrédients: - 1 salade frisée - 100g de lardons fumés - 1 petite boite de grains de mais - 10 oeufs de caille - 1 cas de moutarde - 2 cas de vinaigre de xeres - 4 cas d'huile...

Salut à tous. On commence la semaine avec une recette archisimple et économique. A déguster avec du pain Pour 1-2 personnes Ingrédients: - Une cuisse de poulet rôti (reste de BBQ par exemple) - 1 cas de mayonnaise - 1/2 cac de pâte de curry douce - Une...

Cette semaine je profite d'un week end prolongé avec le pont du 1er mai. Lorsque j'ai congé j'aime me préparer un petit déjeuner qui sort de l'ordinaire (brioche, pâte a tartiner maison, ...) Cette fois j'ai jeté mon dévolu sur des petits pains au chocolat....

Croustillante, fondante, douce, épicée. Une vraie explosion de saveur dans votre assiette Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 feuilles de brick (j'en ai utilisé 6 pour les doubler) - 1 gros filet de poulet - 2 pommes - 1 oignon - 1 cas de miel - 1 poignée...

Cette semaine a été une vraie bulle d'oxygène. Un petit gout d'été avant l'heure. Et avec ca une bonne grosse envie de glace et de fruits frais Pour 3 personnes Ingrédients: - 400g de fraises surgelées - 100g de sucre vanillé - Coulis de fraises - 300g...