Confiture pomme granny-abricots

Pour 1 pot

Ingrédients:

- 200g d'abricots bien mûrs

- 2 pommes granny

- 200g de sucre

1) Dénoyauter les abricots et les couper en morceaux

2) Eplucher et couper les pommes en petits dés

3) Mettre les fruits et le sucre dans un poêlon. Faire cuire à feu doux jusqu'a ce que le mélange épaississe

4) Donner un petit coup de mixeur plongeant en fin de cuisson pour une confiture plus lisse

Comments

[Chris]

Parfait sur mes tartines du matin !