Bouchées d'abricots au jambon cru

Pour 4 personnes

Ingrédients:

- 8 abricots bien mûrs

- 4 grandes tranches de jambon cru

- 150ml de vin blanc sucré (type muscat)

1) Couper les abricots en deux et les dénoyauter

2) Déposer les abricots dans un plats et les arroser de vin. Filmer le plat et laisser reposer 2 heures au frigo

3) Egoutter les abricots et les emballer dans un morceau de jambon cru

4) Servir bien frais

Comments

[une-petite-faim]

coucou je suis une grande fan du sucré salé, j'en ferai qu'une bouchée, bisous

[Chris]

J'aime beaucoup ainsi que la version aux pruneaux