Pains Hamburger

Pour 20 petits pains à Hamburger:

Ingrédients:
- 180g de lait
- 150g d'eau
- 1 oeuf
- 2 cas d'huile
- 1 cac de sel
- 600g de farine
- 20g de levure fraiche
- 1 cas de sucre
- Graines de sésame

1) Verser tous les ingrédients ( sauf les graines de sésame) dans le bol du robot et pétrir pendant 15 minutes.

2) Diviser la pâte en 20 et former des petits pains ronds. Laisser lever 1 heures sous un linge humide.

3) Badigeonner les petits pains de lait et saupoudrer de graines de sésame

4) Enfourner 15 minutes à 180°C avec un récipient rempli d'eau pour le coup de buée.

Comments

[François]

Ces petits pains sont extra! Je conseille la recette à tout le monde.
Merci

[Snoopy1989]

Merci pour le commentaire, heureuse qu'ils vous aient plu
Bonne soirée

[celine]

c'est la deuxieme recette que je fait a partir de ce blog j'adore.
je pense les tester toutes je vous tiens au courant
bon appetit

[Snoopy1989]

Genial ca me fait tres plaisir. N'hésitez pas a m'envoyer des photos ou laisser des commentaires sur les plats. Je les mettrais a l'honneur dans un article


Bonne soirée.

[Demolite]

Wah dis donc ils sont super gonflés tes pains !
Tu as utilisé quoi comme levure ?
merci :)

[yzabo]

magnifique!! je suis vraiment nulle en pains!

[mariellen]

les hamburgers maison, c'est trop bon ....