Une toquée en cuisine

Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je partage avec vous mais une idée créa pour votre table de réveillon. Pour le support j'ai collé de petits carrés de mousse florale l'un à l'autre (car je n'en avait pas de plus grand) J'ai découpé des bâtonnets...

A vrai dire je comptais mettre du fromage blanc dans ma pâte mais je me suis plantée au supermarché et ai embarqué du fromage frais. Finalement le resultat m'a bien plu Pour une trentaine de cake pop Ingrédients: - 2 oeufs - 1 tasse de sucre - 1,5 tasses...

J'ai suivi la méthode Chefnini pour fumer le saumon. Un vrai délice que je recommande à tous Pour 3 personnes (en apéritif) Ingrédients - 1 filet de saumon - 80g de sucre - 80g de gros sel - 1/2 cac de poivre en grains - Citron 1) Mixer le sucre, le gros...

Parce que j'aime toujours apporter une touche perso à la déco. J'ai réalisé ces petites bouteilles de champagne au tricot. Matériel - Laine verte foncé - Laine blanche - Laine brun clair - Aiguilles à tricoter 2 1/2 1) Monter 12 mailles avec la laine...

♫ Oh grand saint Nicolas, patron des écolies Apporte moi des pommes dans mes petits souliers Je serai toujours sage comme un petit mouton Je dirai ma prièce pour avoir des bonbons Venez venez Saint Nicolas...♪ Pour 25-30 biscuits Ingrédients: - 100g de...

Un pain qui rappelle subtilement la saveur du spéculoos Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 1 cas de miel - 600g de farine de froment - 390ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 1 cas rase de 4 épices 1) Mettre tous les ingrédients dans la MAP...

Pour 2 personnes Ingrédients: - 400g de potiron - 1 oignon - 1 cube de bouillon de poule - 750ml d'eau - 1 cas de miel liquide - 3 tranches de bacon - Crème à 5% 1) Mettre le potiron et l'oignon en morceaux dans une casserole. 2) Ajouter le miel, l'eau...

Pour 10 biscuits Ingrédients: Pour les spéculoos - 70g de farine - 45g de cassonade - 1 pincée de sel - 1 pointe de couteau de levure sèche - 1/2 cac de 4 épices - 15g de beurre mou - 15ml d'eau Pour la garniture - 100g de chocolat au lait de couverture...

Une recette du blog Qu'est ce qu'on mange? que je recommande vivement Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 paupiettes de poulet - 1 échalote - 4 carottes - 1 cas de moutarde - 1/2 verre de vin blanc - 1 verre d'eau - 100ml de crème à 5% - 1 cas de liant...

Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre à chair ferme - 6 tranches de fromage à raclette - 6 tranches de filet de saxe - Cornichons - Sel 1) Faire cuire les pommes de terre à l'anglaise ou au cuit-vapeur. Egoutter 2) Fendre les pommes...