750 grammes
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Cuisses de poulet à l'estragon

par Snoopy1989

publié dans Volailles

Lors du grand nettoyage de printemps je me suis aperçue que j'avais accumulé un énorme stock d'estragon séché. Ça m'a donné envie de l'utiliser dans un plat. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cuisses de poulet - 150ml de vin blanc - 300g de champignons...

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Oeufs cocotte aux petits pois

par Snoopy1989

publié dans Oeufs

Si vous aimez les petits pois foncez vous ne serez pas déçu. On s'est régalé. Pour 2 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 2 oignons - 300g de petits pois surgelés - 50g de lardons fumés - 150ml de crème à 5% - 2 pincées de curry - Sel, poivre 1) Hacher...

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Massepain à la coco (idée pour Pâques)

par Snoopy1989

publié dans Pralines et confiseries

Pour 6 carottes Ingrédients: - 3 cas de blanc d'oeuf - 30g de sucre - 30g de noix de coco râpée - 5 gouttes de colorant jaune - 1 goutte de colorant rouge 1) Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante....

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Mignonnette de porc chasseur

par Snoopy1989

publié dans Porc

L'essayer c'est l'adopter! Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de mignonnettes de porc - 500g de champignons de Paris - 3 oignons - 75g de lardons fumés - Sel, poivre - Thym - Marjolaine - Paprika - 1 tasse de bouillon de boeuf dégraissé - 150 ml de...

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Rôti de porc aux champignons de Paris

par Snoopy1989

publié dans Porc

Une recette trouvée sur le site Tribu gourmande Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de rôti de porc au jambon - 500g de champignons de Paris - 1 cas de bouillon de viande déshydraté dilué dans 200ml d'eau - 200ml de vin blanc - 100ml de crème à 5% -...

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Pain blanc à la semoule

par Snoopy1989

publié dans Pains et viennoiseries

Un petit pain pour terminer la semaine ca vous dit? Alors suivez le guide Pour 1 pain Ingrédients: - 200g de farine - 200g de semoule de blé dur - 250ml de lait fermenté - 20g de levure fraîche - 1 cac de sel - 1 cas de beurre fondu - 1 poignée de graines...

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Côtelettes aux carottes sauce curry douce

par Snoopy1989

publié dans Porc

L'alliance subtile de la carotte et du curry Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 côtelettes - 1 kg de carottes - 2 oignons - 150 ml de crème à 7% - 1 cas de moutarde - 1 cas de curry - 1/2 cac de paprika - Thym - Sel, poivre - Liant pour sauce blanche -...

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Pain de viande aux champignons

par Snoopy1989

publié dans Hachis et saucisses

Aujourd'hui une recette qui a tout pour elle: goûteuse, économique et en plus allégée puisque inspirée d'une recette weight watchers. Que demande le peuple? Pour 4 personnes Ingrédients: - 400g de hachis de boeuf - 300g de champignons de Paris - 3 oignons...

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Les minis donuts du prince carnaval

par Snoopy1989

publié dans Desserts , Cuisine créative

Le carnaval est l'un des évènements les plus attendus de l'année. Les Gilles de Binche, les blancs moussis et les haguètes sont de sorties. Aux quatre coins de la Belgique on se déguise et on s'amuse! Pour une trentaine de donuts Ingrédients: - 125g de...

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Carbonnades à la bière et spéculoos

par Snoopy1989

publié dans Boeuf et veau

Par ce froid de canard rien ne vaut un bon plat mijoté! Largement inspirée d'une recette du site L'internaute cuisine. Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades de boeuf - 33 cl de bière brune (piedboeuf) - 100g de pruneaux - 250ml d'eau - 1...

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