750 grammes
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Bouquet de légumes pour l'apéritif

par Snoopy1989

publié dans A l'apéro , Légumes

Voici un moyen de donner un peu de gaieté et une touche printanière à vos crudités. Pour 1 bouquet Ingrédients: - Des radis - Du concombre - De la carotte - Du brocoli - Des tomates cerise - Sauce cocktail 1) Trancher le concombre et le découper à l'aide...

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Roulés de poulet à la suisse

par Snoopy1989

publié dans Volailles

Trop bon! Pour 9 roulés Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1 blanc d'oeuf - 1 bel oignon - 1/3 de bouquet de persil - Sel, poivre - 9 tranches de jambon fumé (Jambon fumé light de chez lidl pour moi) - 4 tranches de fromage a raclette 1) Mixer le poulet...

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Riz au lait à la cannelle

par Snoopy1989

publié dans Riz , Desserts

Je vous entends déja d'ici "encore un riz au lait?. Et oui mais quand on aime on ne compte pas Pour 1 personne Ingrédients: - 300ml de lait concentré sucré - 3 cas de sucre - 40g de riz - 1/3 cac de cannelle 1) Plonger le riz dans de l'eau bouillante...

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Paupiettes de chou à la liégeoise

par Snoopy1989

publié dans Riz , Hachis et saucisses , Légumes

Cette recette est une invention de ma part et j'en suis plutôt fière car tous le monde a adoré Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et boeuf - 1 oeuf - 125g de riz - Sel, poivre, muscade - 1 petit chou vert - 1 gros oignon - 2 marmites...

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Paté chinois au boeuf

par Snoopy1989

publié dans Hachis et saucisses , Riz

Garanti sans viande de cheval lol Pour 4 personnes Ingrédients: - 450g de hachis de boeuf - 250ml de bouillon de boeuf - 1 petite boite de concentré de tomates - 2 carottes coupées en petits dés - 1 tasse de petits pois surgelés - 1 oignon - 1 cas de...

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Bricks façon hot dog

par Snoopy1989

publié dans Hachis et saucisses , Légumes

Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût. Pour 5 bricks Ingrédients: - 5 feuilles de brick - 5 saucisses Viennoises - 300g de choucroute nature - Ketchup - Moutarde - 5 gros cornichons aigre-doux 1) Faire cuire...

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Pop corn girly

par Snoopy1989

publié dans Desserts

Cette semaine c'est la semaine de la femme. Et pourquoi pas une petite soirée entre filles? Pop corn rose et film romantiques au menu. Pour 2 personnes Ingrédients: - 1/2 tasse de grains de mais - 4 cas de sucre - 1 goutte de colorant rouge - 4 cas d'eau...

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Boudin de saumon à l'aneth

par Snoopy1989

publié dans Poissons

Un petit goût de trop peu pour ces boudins de saumon trop vite mangés. La prochaine fois faut que j'en fasse plus Pour 4 boudins Ingrédients: - 2 darnes de saumon - 10cl de lait - 5cl de vin blanc - 1 oeuf - 2 cas de fécule - 1 cac d'aneth séché - Sel,...

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Gratin savoyard

par Snoopy1989

publié dans Pommes de terre

J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine de ma maman. Ce gratin dauphinois revisité m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Pour 4 personnes Ingrédients: - 5 gros oignons - 1/2 verre de vin blanc - 5 pommes de terre à chair ferme - 2 verres...

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Confiture de lait

par Snoopy1989

publié dans Confitures

Je n'ai jamais mangé de confiture de lait industrielle et ne peut donc pas comparer. Je peux juste vous dire que cette recette est topissime. Pour 1 petit pot de confiture Ingrédients: - 400ml de lait entier - 150g de sucre - Quelques gouttes d'arôme...

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