Une toquée en cuisine

Avec le retour des températures plus clémentes j'ai ressorti ma sorbetière. Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 500ml de lait concentré - 80g de sucre - 2 oeufs - 1 cas de Nescafé en poudre 1) Faire chauffer le lait concentré. Hors du feu incorporer le...

Une bonne alternative a la traditionnelle paella pour moi qui ne peut plus manger de crevettes. Pour 2 personnes Ingrédients: - 100g de riz - 10 tranches de chorizo - 1 boite de tomates pelées - 1 oignon - 1/2 cac de pâte d'ail - 1 poignée de petits pois...

En me baladant sur la toile l'autre jour j'ai pu remarqué que le Cookeo avait de plus en plus de succès. En effet, même si c'est un investissement c'est un sacré atout dans la cuisine. La preuve avec ces carbonnades cuites en 20 minutes seulement. Pour...

Une recette de goûter plutôt sympa piochée dans un livre Colruyt. J'ai utilisé des fruits de saison mais elles sont déclinables à l'infini. Pour 4 brochettes Ingrédients: - 80g de farine - 1 oeuf - 75ml de lait - 1 pincée de sel - Sucre - Pâte à tartiner...

Un rôti moelleux et relevé grâce à cette marinade aux notes asiatiques Ingrédients: - 1 rôti de porc - 2 oignons - 1 éclat d'ail - 2 cas de paprika - 4 cas de sauce teriyaki - 2 cas de miel - 1 grosse pincée de gingembre en poudre - 3 gouttes de tabasco...

Aujourd'hui un accompagnement réalisé dans le Cookeo. Les carottes étaient fondantes à souhait. Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 tasse d'oignons grelots - 700g de carottes - 2 éclats d'ail - 100ml de vin blanc - 150ml de bouillon de légumes - 1 bouquet...

Pour le coup...beaucoup moins diététique que la recette précédente... hum hum Pour 10-12 gaufres Ingrédients: - 250g de farine - 100g de sucre - 60g de beurre fondu - 2 oeufs - 450ml de lait - 1 cas de levure - Arome vanille - Chantilly - Fraises et myrtilles...

Tic tac... l'été approche à grands pas. Et avec lui l'envie de vouloir rentrer à nouveau dans sa petite robe préférée. Alors aujourd'hui je vous propose avec cette salade copieuse mais légère Pour 1 personne Ingrédients: - Une dizaine de tomates cerise...

Initialement j'ai réalisé cette recette à partir des restes du frigo. Mais elle a tellement plu que je l'ai déja refait plusieurs fois Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 feuilles de brick - 1 petite casserole de purée maison - 6 morceaux de cabillaud -...

Comme d'habitude nous terminons la semaine sur une note sucrée. Bon dimanche à tous Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 60 + 30g de sucre - 40g de farine - 250g de fraises - Noix de coco râpée - Sucre 1) Préparer la confiture de fraises: Couper...