Une toquée en cuisine

Vous ne serez pas deçu par cette recette à la fois légère, réconfortante et très gouteuse Pour 4 personnes Ingrédients - 2 échalotes - 400g d'épinards frais - 3 tomates - 1/2 cube de bouillon de poisson - 250 ml d'eau - 1 cas de fécule diluée dans un...

En ce dimanche frisquet j'avais envie de vous montrer quelques unes de mes réalisations au tricot. Quelques minis bonnets qui serviront pour décorer le sapin. Vous trouverez les explications pour les réaliser sur le blog de ma maman: http://mailleale...

Pendant les vacances de Toussaint, nous avons fêté les 9 ans de mon filleul avec quelques jours d'avance. Ainsi, il a pu profiter pleinement de ses jouets. Comme l'autre jour il m'a avoué adorer les gâteaux de Verviers (gâteau typique de ma région) j'ai...

Au menu aujourd'hui une recette de légumes farcis qui change de l'ordinaire. Je l'ai dénichée dans un livre Colruyt. Tous le monde a adoré Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 grosses endives - 400g de viande hachée - 3 échalotes - 3 oignons - Sel, poivre...

Ce jour là ma maman cuisinait du lapin ( je vous montrerais sa recette dans un prochain post). Et comme je n'en mange pas j'ai improvisé un ptit croque monsieur avec les moyens du bord Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain blanc - 1 cas de...

Voila une recette qui a voyagé pas mal sur la blogosphère. Et ça se comprend car c'est délicieux! Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 6 cas de raisins secs - 1/2 cube de bouillon de poulet - 1 cas de miel - 1 grand verre d'eau - 3 oignons...

Les marchands sont ils tombés sur la tête? Il y a un bon mois, les supermarchés ont commencés à sortir leurs assortiments de Noël. Certes j'étais plutôt contente de pouvoir acheter des pièces en chocolat et du massepains avec quelques semaines d'avance...

Comme promis, voici la deuxième friandise réalisée avec mon appareil à meringue. Bouhhhhh Pour une dizaine de fantômes Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - Le poids des blancs en sucre - Pépites de chocolat 1) Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme...

Exceptionnellement je publie une recette sucrée en milieu de semaine. Car, même si en Belgique les vacances de Toussaint ne commencent que la semaine prochaine, Halloween c'est déjà fini dimanche. Dans mon prochain post je vous montrerais ce que j'ai...

C'est bientôt Halloween. Bien que je n'apprécie pas trop cette époque de l'année j'ai du décorer la maison pour mon filleul de 8 ans qui, contrairement a moi, a grandi avec fête purement commerciale. Je me suis prise au jeu et j'ai confectionné des gourmandises...