Une toquée en cuisine

Voila une recette excellente trouvée dans un livre appelé: Le poulet recettes créatives Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 oignons finements émincés - 250g de champignons de Paris en tranches - 1/2 tasse de feuilles de celeri emincées - 1/2 tasse de carottes...

Je suis tombé sous le charme des livres colruyt. Voici encore une recette qui est tirée de la collection. Ce plat est délicieux et très rapide à préparer. J'avais un peu peur que se soit acide à cause du ketchup mais pas du tout tout le monde a saucé...

Un peu partout les magasins soldent leurs stock de fin d'année. J'ai réussi à mettre la main sur une douzaine d'huitres à bon marché. Je n'avais jamais mangé d'huitre. L'idée de devoir gober un animal vivant visqueux et gluant ne m'enchantait guère. Par...

J'espere que vous avez tous passé un bon réveillon et que vous n'avez pas abusé des bonnes choses. Pour ce premier jour de l'an que diriez vous de manger de bonnes petites brioches bien chaudes et moelleuses? Vous vous souvenez de ce sucre qui sent bon...

Il neige, on sort dans le froid pour saler les trottoirs, on rentre avec les mains gelées. Quoi de mieux qu'un bon vin chaud pour se réconforter? Je n'en avait jamais bu mais j'ai trouvé ca très bon. J'ai ajouté les ingrédients au gré de mes envies. Si...

Cette gourmandise se présente sous la forme d'une guimauve entourée d'une couche de coco. Je vous les recommande pour vos paniers de Noël, ca fond dans la bouche!! Pour une vingtaine de boules de coco Ingrédients: - 4 feuilles de gélatine - 75g de blancs...

Apparemment j'ai plus ou moins réussi à apprivoiser le nouveau système d'ajout d'images d'overblog. Mes images s'ajoutent mais ne restent pas dans le dossier! La recette que je vous propose aujourd'hui est typiquement belge. Le cramique se présente comme...

Voila une bonne manière de recycler les calendriers de l'avent de vos chères petites têtes blondes. Dés qu'ils auront mangés engloutis tous les chocolats, pensez a conserver le moule en plastique pour les formes. J'avais un stock d'amandes dans le placard...

Saint Nicolas est passé a la maison avec un peu d'avance. Il a apporté une montagne de friandises et de cadeaux. Mon filleul était très content. Et maintenant voila une idée plutôt rigolote a réaliser pour les fêtes Pour 8 bonhommes de neige Ingrédients:...

Quand j'étais petite j'avais une sainte horreur du choux de Bruxelles, maintenant il faudrait m'arreter pour ne pas que je mange toute la casserole lol. Comme on est en plein dans la saison j'ai eu envie d'en préparer. Pour 5 personnes: Ingrédients: -...