Une toquée en cuisine

Le 6 décembre, comme tous les ans, Saint Nicolas viendra avec son âne apporter des friandises aux enfants sages. Pour l'occasion, j'ai réalisé de petites brioches en forme de bonhommes typiques de cette période. Pour une vingtaine de bonhommes Ingrédients:...

J'ai vu cette recette sur le blog " Croquant, fondant, gourmand " . Elle permet de réaliser un sucre très parfumé qui conviendra à merveilles pour toutes vos préparations. Facile, économique, elle permet également de recycler des pelures d'orange. Ingrédients:...

Comme je vous l'ai déjà dit, je profite des vacances de Toussaint pour cuisiner avec mon filleul. Pour mon plus grand plaisir il vient de se mettre a la cuisine. Pour faire "comme marraine", il note toutes les recettes que l'on fait ensemble pour les...

Je sais qu'Halloween c'était samedi mais chez nous, en Belgique, les vacances de Toussaint ont à peine commencé. J'en ai profité pour faire des recettes "effrayantes" avec mon filleul qui est à la maison cette semaine. Pour 6 doigts de sorcière Ingrédients:...

C'est grace a Isa du blog La petite cuisine d'Isa que j'ai pu réaliser cette petite merveilles. Cette tarte est une spécialité de la région de Verviers d'où je suis originaire. J'ai déja testé plusieurs recettes mais c'est celle là qui a le parfum de...

Je ne suis pas une grande fan d'endives mayo parce que je trouve ca très amer mais quand elles sont préparées de cette manière c'est délicieux Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée prête a l'emploi - 6 endives - Le jus de 2 oranges - Un peu...

Ca y est, maintenant que je suis lancée je ne peux plus m'arrêter. Voici un gâteau très facile et marrant à réaliser. Il suffit de choisir sa génoise préférée et de suivre les étapes. Ingrédients: - 1 génoise - Du glacage au chocolat - 2 yeux en sucre...

Une manière très simple d'accomoder les pommes de terre. Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de pommes de terre cuites à l'anglaise* - 1 oignon - 80g de lardons - 1 à 2 cac d'épices pour pommes de terre 1) Peler les pommes de terre et les couper en rondelles....

Voici une recette typiquement belge qui vous régalera tout en vous permettant de garder la ligne Pour 3 personnes 200 calories/personne Ingrédients: - 6 tomates - 250g de crevettes grises - Sel, poivre - 1 cas de mayonnaise - 1 échalote 1) Couper le dessus...

Il faut toujours voir la vie du bon côté. Même s'il pleut, qu'il fait froid, on peut toujours se retrouver le soir en famille autour d'un plat réconfortant. Ce plat demande peu de préparation mais beaucoup de cuisson car plus ca cuit et mieux c'est. Les...