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Huile de millepertuis

par La toquée

publié dans Bocaux et conserves

Aujourd'hui pas de recettes à proprement parlé mais une astuce de grand mère. L'huile de millepertuis, aussi appelée huile rouge est fabriquée depuis 2000 ans. Elle soulagera (entre autres) brûlures et coups de soleil. Il suffit de l'appliquer sur les...

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Brochettes de légumes au Barbecue

par La toquée

publié dans Légumes

Pour 10 brochettes Ingrédients: - 1 courgette verte - 1 courgette jaune - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 3 oignons - 100ml d'huile d'olive - 1 cac de thym - 1 cac de romarin - 1 cac de sarriette - Sel, poivre 1) Couper les courgettes...

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Lentilles corail au saumon et à l'aneth

par La toquée

publié dans Salades , Poissons

Avec les grosses chaleurs de ces derniers jours je vous propose une salade fraicheur relativement rapide a faire pour ne pas passer des plombes en cuisine Ingrédients: - 100g de lentilles corail - 2 tranches de saumon fumé - 1 cube de bouillon de légumes...

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Saint Honoré facon tarte aux fraises

par La toquée

publié dans Gâteaux

Voici une recette réalisée il y a quelques années à l'occasion de la fête des pères. Un Saint Honoré marié avec une tarte aux fraises ♥ Ingrédients: - 1 pâte feuilletée de 25cm de diamètre La pâte a chou - 80ml d'eau - 80ml de lait - 1 pincée de sel -...

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Minis lasagnes

par La toquée

publié dans Pâtes et lasagnes

Minis lasagnes mais maxi goût Pour 12 minis lasagnes Ingrédients: - 12 feuilles de lasagne - 1 échalote - 1 éclat d'ail - 1 carotte - 350g de hachis de boeuf - 100ml de vin rouge - 1 cas de concentré de tomates - 1 tasse de coulis de tomates - 150ml de...

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Confiture d'abricots a la fleur d'oranger

par La toquée

publié dans Confitures

Un pur délice sur les tartines. Merci Un déjeuner de soleil Pour 2 grands pots Ingrédients: - 600g d'abricots dénoyautés - 400g de sucre - Le jus d'1 petit citron - 2 cas d'eau de fleur d'oranger 1) Couper les abricots en morceaux. Les mettre dans une...

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Crumble d'été

par La toquée

publié dans fruits , Desserts

Un dessert qui sent bon l'été ♥ Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 pommes - 6 abricots - 4 pêches - 50g de sucre + 1 cas - 75g de beurre - 100g de farine - 10 Amarettis 1) Eplucher et épépiner les pommes. Dénoyauter les abricots et les pêches 2) Couper...

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Crackers pizza

par La toquée

publié dans A l'apéro

Trouvée sur le site "l'internaute cuisine" cette recette vous dépannera lors d'apéros improvisés. Ingrédients: - Un paquet de Tuc - 1 boite de concentré de tomates - Olives noires - Roquette - Epices italiennes 1) Tartiner les Tuc de concentré de tomates....

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Petits pains fourrés au chèvre

par La toquée

publié dans Sandwichs croques et pizzas

Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 petits pains ronds - 1 oeuf - 2 tomates - 1 crottin de chèvre - 2 branches de thym - Sel, poivre 1) Faire fondre l'oignon haché dans un peu de beurre. Ajouter les tomates coupées en dés, du sel et du poivre. Laisser cuire...

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Poulet à la kriek

par La toquée

publié dans Volailles

Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cuisses de poulet - 1 oignon - 1 bocal de cerises au jus - 1 bière Kriek - 250ml de fond de volaille - 2 cas de cassonade - 2 cas de farine - Une pincée de thym séché - 1 feuille de laurier - Sel, poivre 1) Faire dorer...

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