Une toquée en cuisine

Pour 4 verres Ingrédients: - 2 mangues - 6 oranges 1) Eplucher les oranges 2) Eplucher et dénoyauter les mangues 3) Mettre les fruits dans l'extracteur de jus 4) Servir frais

Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cuisses de poulet - 2 cas de chutney a la mangue - 1 cas de moutarde - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cas de sauce anglaise - 1/2 cac de 4 épices - 2 cas de ketchup - Sel, poivre 1) Hacher l'oignon et l'ail 2) Faire fondre...

Si la Chine est le principal producteur de patate douce, cette dernière est surtout consommée dans les Iles Salomon, Papouasie Nouvelle Guinée et en Afrique de l'est Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 400g de patates douce - 1 carotte - 1,5l de...

Le trifle est un dessert anglais composé de crème pâtissière, fruits et génoise. Pour 3 personnes Ingrédients: - 100g de fraises - 1 poignée de myrtilles - 1 morceau de cake au chocolat - 1 cas d'Amaretto - 300ml de lait - 1 jaune d'oeuf - 20g de sucre...

Originaire d'Inde, le chutney est très prisé en Angleterre. Il s'agit d'une sauce (souvent aigre-douce) servie en accompagnement des plats. Pour 1 pot de chutney Ingrédients: - 300g d'abricots dénoyautés et coupés en morceaux - 80g de sucre - 150ml de...

Le scone est un petit pain d'origine écossaise. Ils peuvent être mangés en version salées ou sucrées pendant le tea time Pour une douzaine de scones Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 1 oeuf - 125ml de lait tiède - 10g de levure fraiche...

Sous l'empire Ottoman, le sultan D'Istanbul offrait des parts de Baklava aux soldats chaque 11ème jour du ramadan Pour une vingtaine de baklava Ingrédients: - 1 tasse de pistaches décortiquées - 1 cas de miel - 1 cac d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée...

Le Cameroun est l'un des premiers pays producteur de banane avec 270.000 tonnes par an. Pour 1 grand bocal de bananes séchées Ingrédients: - 5 bananes bien mûres 1) Eplucher les bananes et les couper en tranches de 0.5 mm d'épaisseur 2) Répartir les tranches...

Il existe de nombreuses variantes régionales du Taboulé en fonction des ingrédients et épices utilisés. Du persil citronné au Liban, du concombre en Palestinne ou encore de la salade dans le taboulé Arménien Pour 4 personnes Ingrédients: - 100g de semoule...

Le simit est un petit pain traditionnel turc en forme de couronne et parsemé de graines de sésame. Pour 8 petits pains Ingrédients: - 8g de sel - 400g de farine - 250ml d'eau tiède - 20g de levure Pour la garniture: - 150ml d'eau - 1 cas de mélasse -...