750 grammes
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desserts

Pain perdu aux pommes et myrtilles

par La toquée

publié dans Pains et viennoiseries , Desserts

Salut les gourmands, aujourd'hui on recycle le pain de la veille en un bon desserts simple et rapide Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tranches de pain rassi - 2 oeufs - 300ml de lait - 2 pommes - Confiture d'abricots - 25g de sucre + sucre pour le saupoudrage...

Salut les gourmands, aujourd'hui on recycle le pain de la veille en un bon desserts simple et rapide Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tranches de pain rassi - 2 oeufs - 300ml de lait - 2 pommes - Confiture d'abricots - 25g de sucre + sucre pour le saupoudrage...

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Madeleines à l'amande

par Snoopy1989

publié dans Desserts

Et oui même le week end ca bosse dur ; ) Pour environ 30 madeleines Ingrédients: - 3 oeufs - 100g de sucre - 120g de farine - 1/2 sachet de levure - 90 g de beurre - Quelques gouttes d'arome d'amandes amères 1) Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce...

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Pain perdu à la coco

par La toquée

publié dans Desserts

Flash spécial: j'ai retrouvé le pain perdu. Il est parti en vacances sous les tropiques Pour 12 petits pains perdus Ingrédients: - 12 biscottes - 2 oeufs - 150ml de lait de coco - Sucre - Noix de coco râpée 1) Fouetter les oeufs avec le lait de coco 2)...

Flash spécial: j'ai retrouvé le pain perdu. Il est parti en vacances sous les tropiques Pour 12 petits pains perdus Ingrédients: - 12 biscottes - 2 oeufs - 150ml de lait de coco - Sucre - Noix de coco râpée 1) Fouetter les oeufs avec le lait de coco 2)...

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Profiteroles

par La toquée

publié dans Desserts

Pour 12 profiteroles Ingrédients: - 2 oeufs - 30g de beurre - 65g de farine - 125ml d'eau - 1 pincée de sel - Glace vanille - 100ml de crème - 30g de chocolat noir 1) Mettre le beurre, l'eau et le sel dans un poêlon et faire chauffer jusqu'a ce que le...

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Chaussons pomme-abricots

par La toquée

publié dans Desserts

Des chaussons réalisés grâce a mes nouveaux découpoirs en forme de pomme. Mignon n'est ce pas? Pour 6 chaussons Ingrédients: - 1 pomme jonagold - 10 abricots trop mûrs - Sucre - 3 rectangles de pâte feuilletée surgelée 1) Dénoyauter les abricots et les...

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Saucisson au chocolat

par La toquée

publié dans Desserts

Bluffez vos invités en leur servant du sauciflard pour le dessert Pour 1 saucisson Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 40g de beurre - 1 cookie - 2 cas de minis chamallow blancs - Une dizaine de noisettes - Sucre glace 1) Faire fondre le chocolat avec...

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Eclairs à la noix de coco

par Snoopy1989

publié dans Desserts

Une boite de lait de coco qui s'ennuyait dans le placard. Il ne m'en fallait pas plus pour l'intégrer à mon dessert de la semaine Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs + 2 jaunes - 125 ml d'eau - 1 pincée de sel - 400ml de lait de coco...

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Crumble rhubarbe-orange

par La toquée

publié dans Desserts

J'ai beaucoup le mariage rhubarbe-orange. En attendant la rhubarbe du jardin je me suis rabattue sur de la rhubarbe surgelée Pour 3 personnes Ingrédients: - 400g de tronçons de rhubarbe surgelés (décongelés au préalable) - 75g de sucre - 1 orange Pour...

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Pièce montée de choux

par La toquée

publié dans Desserts

Aujourd'hui pas vraiment de recette mais plutôt une idée de présentation pour vos fêtes et réceptions. - Petits choux au chocolat - Une boule en polystyrène - Papier aluminium - Pics en bois - Des dragées au chocolat 1) Confectionner des petits choux...

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Meringues

par La toquée

publié dans Desserts

Pavlovas, trifles, merveilleux... les meringues servent à réaliser de multiples desserts. Aujourd'hui je partage ma recette pour obtenir des meringues fondantes et craquantes Pour 10 grosses meringues Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs de la veille à température...

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