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Macarons à la framboise

par La toquée

publié dans Biscuits

Si la récolte de cerises a été très mauvaise cette année, celle de framboises a été très bonne. Elles m'ont inspirés un macarons fruité et acidulé Pour une quinzaine de macarons Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs vieillis 50g - 100g de sucre glace - 22g...

Si la récolte de cerises a été très mauvaise cette année, celle de framboises a été très bonne. Elles m'ont inspirés un macarons fruité et acidulé Pour une quinzaine de macarons Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs vieillis 50g - 100g de sucre glace - 22g...

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Panini Napolitain

par Snoopy1989

publié dans Sandwichs croques et pizzas

Comme j'avais un peu de temps devant moi j'ai réalisé les pains à panini mais vous pouvez bien sur utiliser des pains à panini prêts à l'emploi Pour 3 paninis Ingrédients: Pour le pain - 200g de farine - 1/2 cac de sel - 1/2 cac de sucre - 1 cas d'huile...

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Glace à la fraise (recette sans oeufs)

par Snoopy1989

publié dans Glaces

C'est l'été! pour fêter ca je vous propose de partager une glace qui, en plus d'être bonne et facile a réaliser, convient parfaitement aux personnes souffrant d'allergies aux oeufs Pour 3 personnes Ingrédients: - 250g de fraises - Le jus d'1/2 citron...

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Salade de quinoa à la tomate

par Snoopy1989

publié dans Salades , Volailles

Salut les gourmands. On commence la semaine avec une salade pleine de fraicheur et de légèreté Pour 1 personne Ingrédients; - 50g de quinoa - Une dizaine de tomates cerise - 50g de dés de poulet grillé - 1 boite de concentré de tomates - 4 ou 5 feuilles...

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Tourte à la cerise

par La toquée

publié dans Tartes et quiches

Les gelées de début mai ont eu raison de mon cerisier... la récolte sera très mauvaise cette année. Pour me consoler j'ai confectionné une tarte aux cerises avec un bocal de l'année dernière. Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 pincée de sel - 250g de farine...

Les gelées de début mai ont eu raison de mon cerisier... la récolte sera très mauvaise cette année. Pour me consoler j'ai confectionné une tarte aux cerises avec un bocal de l'année dernière. Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 pincée de sel - 250g de farine...

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Arancinis

par La toquée

publié dans Riz

Connaissez vous les arancinis ? Se sont des croquettes de riz originaires de Sicile. Elles nécessitent un peu de temps de préparation mais ca en vaut très largement la peine. Pour 15 arancinis Ingrédients: - 200g de riz rond - 1 capsule de safran - 1...

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Gratin de courgettes au Babybel

par La toquée

publié dans Légumes

Cette recette provient du livre "Recettes de marques". Elle a été testée et approuvée par toute la famille Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 courgettes jaunes - 2 courgettes vertes - 100ml de lait - 2 oeufs - 1 oignon - Sel, poivre - 100g de Babybel 1)...

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Chaussons pomme-abricots

par La toquée

publié dans Desserts

Des chaussons réalisés grâce a mes nouveaux découpoirs en forme de pomme. Mignon n'est ce pas? Pour 6 chaussons Ingrédients: - 1 pomme jonagold - 10 abricots trop mûrs - Sucre - 3 rectangles de pâte feuilletée surgelée 1) Dénoyauter les abricots et les...

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Pain à la moutarde et estragon

par Snoopy1989

publié dans Pains et viennoiseries

Ce pain m'a beaucoup plu. Je le recommande pour les sandwichs au jambon Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine - 310ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 3 cas de moutarde à l'ancienne - 1 branche d'estragon 1) Mettre tous les ingrédients...

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Tajine de poulet aux fruits secs

par Snoopy1989

publié dans Volailles

Pour 3 personnes Ingrédients; - 2 filets de poulet - 4 échalotes - 10 abricots secs - 1 poignée d'amandes entières - 1 poignée de raisins secs - 1 cube de bouillon de poule - 3 cas de jus de citron - Eau - 1 cac de raz el hanout - 1 grosse cac de miel...

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