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Je ne sais pas vous mais moi j'ai un faible pour les soupes bien épaisses. Celle ci fait partie de mes préférées. Pour 3 bols Ingrédients: - 250g de panais - 250g de carottes - 1 pomme de terre - 1 oignon - 2 cubes de bouillon de viande 1) Eplucher les...
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Comme d'habitude, pour les fêtes, j'ai eu les yeux plus gros que le ventre. Alors avec un pot de confit d'oignons a peine entamé j'ai confectionné des paupiettes de poulet qui raviront les amateurs de sucré salé Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 fines...
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Qu'est ce qui est rose et qui aime l'informatique ? Un porc USB ;) Ok ca va je sors Pour 10 moelleux Ingrédients: - 150g de farine - 80g de sucre (voire 100g si les pommes ne sont pas très sucrées) - 120ml de lait - 2 oeufs - 2 pommes - 1 grosse pincée...
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En grande toquée que je suis, je découpe et archive toutes les recettes que je trouve dans les magasines. Celle ci est issue d'un ancien magasine de "Bienvenue chez Sophie gourmande". Comme indiqué ci dessous j'ai un peu adapté la recette car la sauce...
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Salut les gourmands, Aujourd'hui je vais vous parler de Philippe Germain. Graphiste et photographe a ses heures, ce Monsieur a eu la fantastique idée de rassembler dans un livre les clichés des plus beaux dressage d'assiette (réalisés par les plus grands...
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Prêt pour une nouvelle semaine gourmande? Aujourd'hui je vous propose ce plat bien parfumé. Petite astue: il est encore meilleur réchauffé Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 steaks de boeuf - 1 boite de tomates concassées - 1 petite boite de grains de...
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Une confiture qui mérite à être connue Pour 3 petits pots de confiture Ingrédients: - 8 kiwis (650g) - 300g de sucre spécial confiture - Le jus d'1/2 citron - 1/2 cac d'agar agar 1) Eplucher et couper les kiwis en petits morceaux, les mettres dans une...
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Cette recette provient du livre "Bon pain maison" de femme d'aujourd'hui D'après les explications du livre, les Maritimes sont une région du Canada. Ce pain, riche, permet aux solides gaillards canadiens de tenir le coup toute la matinée. Pour 1 pain...
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Encore une recette dénichée dans ma bible Colruyt Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de cabillaud - 3 poireaux - 1 bière blonde (Hoegaarden) - Un filet de crème liquide - 2 cas de sucre - Une pincée de thym - Sel, poivre 1) Couper les poireaux en...
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Grâce aux températures clémentes de ces derniers mois le persil et le thym poussent toujours dans mon jardin, du jamais vu! Je suis donc partie a la cueillette de bon matin pour aller chercher le persil indispensable à cette recette. Pour 3-4 personnes...
