Une toquée en cuisine

Comme vous l'aurez peut être deviné en regardant ma nouvelle bannière, la première quinzaine de septembre fera la part belle au monde de l'enfance. Des recettes régressives qui feront le bonheur des petits et/ou des grands. Alors bonne rentrée à tous....

Pour 1 petit pain Ingrédients: - 200g de farine - 120ml d'eau tiède - 2 cas de sucre - Une grosse pincée de sel - 1 cas de lait en poudre - 3g de levure fraiche - 1 cas de beurre fondu - 50g de raisins secs - 10 gouttes d'arome rhum 1) Mélanger la farine,...

Une petite variante des oeufs mimisas traditionnels Pour faire 4 oeufs mimosas Ingrédients: - 2 oeufs durs - 1 cas de thon - 1 cas de mayonnaise - Persil haché - Sel, poivre 1) Ecaler les oeufs et les couper en deux dans le sens de la longueur 2) Prélever...

Pour 1 grand pot de confiture Ingrédients: - 400g de pêches bien mûres - 300g de sucre 1) Eplucher et dénoyauter les pêches.Les mettre dans la MAP avec le sucre 2) Lancer le programme confiture pendant 2h20 3) Verser la confiture dans un grand pot st...

Voici la recette réalisée avec mes baguettines aux céréales. Pour 1 sandwich Ingrédients: - 1 baguettine aux céréales - 2 tranches de bacon - Salade - 1 cas de sauce cocktail - Quelques tranches de tomates - 1 oeuf dur 1) Faire griller les tranches de...

3 ingrédients: 1 recette. Qui dit mieux? Pour 2 personnes Ingrédients: - 120g d'ébly - 1 boite de maquereau a la tomate - Quelques feuilles de basilic - Sel, poivre 1) Faire cuire l'ébly selon les indications du paquet. Egoutter et réserver 2) Emietter...

Pour les amateurs de chèvre comme moi Pour 2 personnes Ingrédients: - 75g de chèvre frais - 3 pétales de tomates séchées - Un peu de lait - 2 gros oeufs - Quelques brins de ciboulette - Sel, poivre 1) Mélanger le chèvre avec un peu de lait et les tomates...

Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 poitrines de poulet - 1 oignon - 1 boite de tomates concassées - 12g d'abricots secs - 1 cac de romarin - 1 grosse pincée de piment en poudre - 1/2 cac de cannelle - 1/2 cac de gingembre en poudre - 2 cas de miel - Sel,...

Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis de boeuf - 100g de riz - 70g de raisins secs - 1 cac de paprika - 1/3 cac de cannelle - Sel, poivre - Chapelure - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1 capsule de safran - 250ml de bouillon de boeuf - 4 tomates coupées...

Pour 2 personnes Ingrédients: - 300ml de lait - 100ml de crème à 30% - 3 cas de sucre - 50g de riz - 5 abricots secs - Quelques pistaches - Quelques gouttes d'arome d'amandes amères - Une grosse pincée de 4 épices 1) Plonger le riz dans de l'eau bouillante...