Salade de spirellis colorée
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 30g de spirellis
- 1 cas de pesto de tomates séchées
- 100g de haricots verts
- 1 oeuf dur
- Quelques tomates cerise
- 2 cas de crème de balsamique
- Quelques feuilles de roquette
- Sel, poivre
1) Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Egoutter et laisser refroidir
2) Mettre les pâtes dans un saladier. Ajouter le pesto, les haricots, la roquette, l'oeuf dur coupé en morceaux et les tomates cerise coupées en deux. Saler et poivrer
3) Ajouter la crème de balsamique. Mélanger et déguster
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