Une toquée en cuisine

Toujours dans l'idée des plats réconfortant je vous propose aujourd'hui un bon plat mijoté. On peut aisément le préparer à l'avance et le réchauffer au moment de passer à table Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de joues de boeuf - 1 oignon - 1 éclat...

Pas de chance cette année le 11 novembre tombe un samedi. Mais ne nous laissons pas abattre on se console avec le pot de Nutella...maison of course Pour 1 grand pot Ingrédients: - 100g de chocolat noir - 100g de noisettes - 125ml de crème à 5% - 20g de...

Une recette qui a fait les beaux jours de la blogosphère culinaire. Et lorsqu'on y a gouté on comprends pourquoi. Pour 3 petits naans Ingrédients: - 100g de farine - 1/3 cac de levure - 50g de yaourt 0% - Un peu d'eau - 1 pincée de sel - 3 petits fromage...

J'ai trouvé cette recette dans un livre consacré aux aliments panés. Elle mérite d'être connue Pour 4 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et veau - 250g de champignons de Paris - 1 oignon - Quelques brins de persil - 2 tranches de pain de mie...

Aujourd'hui j'agrémente mon riz au lait d'orange et de chocolat Pour 2 personnes Ingrédients: - 60g de riz - 400ml de lait écrémé - 2 cas de sucre - 1/2 orange - Sirop de chocolat - Lamelles d'orange confites pour la déco 1) Mettre le riz dans un poelon...

Accompagnez ce plat d'une petite vinaigrette maison Pour 1 personne Ingrédients: - 1 feuille de brick - 2 grosses tranches de brie - 1 cas de cerises au marasquin - 1 oeuf battu - 1 poignée de mesclun - Sel, poivre - Quelques cerneaux de noix 1) Déposer...

Comme tout les ans je vis mal le changement d'heure. Partir le matin dans l'obscurité, rentrer à la tombée de la nuit. J'ai l'impression de passer ma vie au boulot et de ne pas voir la lumière du jour. Solution pour tenir jusqu'au printemps: faire une...

A la recherche d'une idée de dernière minute pour Halloween? Voici une idée sympa, hyper facile et rapide Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cookies - 3 cac de confiture de cerises - 3 chamallow blanc 1) Couper les cookies en deux et les tartiner de confiture...

J'ai déniché cette idée rigolote dans un folder de mon supermarché Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 poivrons oranges (ou 4 courgettes rondes) - 300g de hachis - 100g de risonnes - 10 tomates cerise - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1/2 cac d'herbes séchées...

un ami m'a offert un énooooorme potiron. Un peu lassée de la soupe et la purée de potiron j'ai confectionné un pain à la couleur bien flashy Pour 1 pain Ingrédients: - 500g de chair de potiron - 500g de farine - 1,5 cac de sel - 20g de levure fraiche...

un ami m'a offert un énooooorme potiron. Un peu lassée de la soupe et la purée de potiron j'ai confectionné un pain à la couleur bien flashy Pour 1 pain Ingrédients: - 500g de chair de potiron - 500g de farine - 1,5 cac de sel - 20g de levure fraiche...